Artritis je najpogostejši vzrok bolečine v sklepih, zato lahko dodatki ali hrana v vaši prehrani sprožijo simptome. Vendar pa to ni edini prehranski vzrok - preveč uživanja nekaterih hranilnih snovi lahko povzroči tudi bolečine v sklepih. Če imate bolečine v sklepih, se posvetujte z zdravnikom.
Preveč dobre stvari
Morda mislite, da je boljše kot vitamini za vas. Ni tako. Jemanje preveč vitaminov ni samo slabo za vaše zdravje, ampak tudi za vaše sklepe. Vaše telo z urinom zlahka izloči odvečne vitamine, topne v vodi, kot sta B in C. Vendar vitaminov, topnih v maščobi in nekaterih mineralov, ni enostavno odpraviti in se lahko naberejo do nezdrave ravni, če zaužijete preveč. Na primer, preveč železa povzroča bolečine v sklepih, navaja Arthritis Foundation. Izogibajte se uživanju več vitaminov ali mineralov, kot je priporočena dnevna količina.
Hrana, ki se ji je treba izogibati
Vnetje je glavni vzrok bolečine v sklepih, zato lahko vsaka hrana, ki spodbuja vnetje, sproži simptome. Nekateri najpogostejši kršitelji so živila, obremenjena s sladkorjem, nasičenimi maščobami in umetnimi aromami. Značilna ameriška prehrana je tudi velika v rastlinskih oljih, ki vsebujejo protivnetne omega-6 maščobe. Poleg tega lahko običajni alergeni, kot sta gluten in kazein, sprožijo simptome, če ste občutljivi na katerega koli od teh beljakovin. Gluten najdemo v kateri koli hrani iz pšenice, rži in ječmena, kazein pa je sestavni del mleka. Rdeče meso je še en kršitelj, ki se mu je treba izogibati.
Hrana z visoko glikemijo
V članku, objavljenem v spomladanski številki revije Metabolic Syndrome and Related Disorders, hormonski inzulin pomembno vpliva na vnetja v telesu. Uživanje diete, bogate z živili, ki sprožijo velik trn inzulina, spodbuja vnetje, kar je za sklepe slaba novica. Primeri živil z visoko glikemijo so beli riž, beli kruh, rafinirane testenine, porjavi krompir, tortilje iz moke, prigrizki, čips, torte in brezalkoholne pijače.
Pomirjujoče boleče vezi
Sprejemite protivnetno dieto, da pomagate v boju proti bolečinam v sklepih. Pogovorite se s svojim zdravnikom o dieti z nizko glikemijo. Naložite se na zeleno listnato zelenjavo in sadje, kot so jagode, ki so bogate z antioksidanti, ki pomagajo uravnavati vnetni odziv telesa. Maščobna riba vsebuje protivnetne maščobe omega-3, ki pomagajo pomiriti vnetje, zato jo vključite v svoje tedenske obroke. Oreščki in oljčno olje vsebujejo tudi protivnetne omega-3 maščobe. Poleg tega je kava bogata s polifenoli, ki lahko ščitijo pred vnetji, poroča Harvard Health Publications.
