Bolan solate? Obstaja veliko načinov, kako zdravo jesti v času kosila in še vedno dobiti zeleno. Najprej odprto razmišljajte o listnatih možnostih. Sorte so številne, med njimi so ohrovt, ohrovt, sira, rukola, špinača in perut. Lahko jih zamenjate, da bodo vaši obroki zanimivi. In če potrebujete dodatno spodbudo, vedite, da je vsak list napolnjen s hranili, ki lahko igrajo ključno vlogo pri zdravju srca, zdravju oči, preprečevanju sladkorne bolezni, preprečevanju raka in še več. Torej, počastite svoje zdravje s temi 10 preprostimi in čudovitimi kosili, polnimi zelenosti.
Bolan solate? Obstaja veliko načinov, kako zdravo jesti v času kosila in še vedno dobiti zeleno. Najprej odprto razmišljajte o listnatih možnostih. Sorte so številne, med njimi so ohrovt, ohrovt, sira, rukola, špinača in perut. Lahko jih zamenjate, da bodo vaši obroki zanimivi. In če potrebujete dodatno spodbudo, vedite, da je vsak list napolnjen s hranili, ki lahko igrajo ključno vlogo pri zdravju srca, zdravju oči, preprečevanju sladkorne bolezni, preprečevanju raka in še več. Torej, počastite svoje zdravje s temi 10 preprostimi in čudovitimi kosili, polnimi zelenosti.
1. Vegan Power Zeleni Burrito
Ti burritoji počijo z dobrimi stvarmi, vključno z zelenjem in fižolom. Guacamole in pico de gallo so postreženi ob strani, tako da burrito ni prenapolnjen. Toda pri tem mehiškem kosilu, ki ga je navdihnilo, je več kot njegova velikost. Napolnjena je s superživili in super okusom. Za raznolikost okusa in hranilnih snovi uporabite mešanico zelenja, kot sta otroški ohrovt in špinača. Ta recept imejte v svojem tedenskem repertoarju: slasten način za povečanje vnosa vlaknin. Vaš prebavni sistem se vam bo zahvalil!
Ti burritoji počijo z dobrimi stvarmi, vključno z zelenjem in fižolom. Guacamole in pico de gallo so postreženi ob strani, tako da burrito ni prenapolnjen. Toda pri tem mehiškem kosilu, ki ga je navdihnilo, je več kot njegova velikost. Napolnjena je s superživili in super okusom. Za raznolikost okusa in hranilnih snovi uporabite mešanico zelenja, kot sta otroški ohrovt in špinača. Ta recept imejte v svojem tedenskem repertoarju: slasten način za povečanje vnosa vlaknin. Vaš prebavni sistem se vam bo zahvalil!
2. Kalifornijski beli fižol in čar čili
S svojo srčno skledo s čilijem si privoščite apetit. To je najljubša sezona nogometa! Vendar ne čutite, da morate počakati na športni dogodek, da si privoščite šaržo te veganske udobne hrane. Zagotavlja celoletno okusnost v vsaki skodelici. In polnjena je z rastlinsko prehrano iz skoraj vseh sestavin: švicarskega skute, fižola, paradižnika, česna, čebule, pomarančnega soka in začimb. Zaradi čilija je ta čili edinstven; poleg tega zagotavlja flavonoid, imenovan sringična kislina, za katero študije lahko ugotovijo, da je koristen za zdravljenje sladkorne bolezni.
S svojo srčno skledo s čilijem si privoščite apetit. To je najljubša sezona nogometa! Vendar ne čutite, da morate počakati na športni dogodek, da si privoščite šaržo te veganske udobne hrane. Zagotavlja celoletno okusnost v vsaki skodelici. In polnjena je z rastlinsko prehrano iz skoraj vseh sestavin: švicarskega skute, fižola, paradižnika, česna, čebule, pomarančnega soka in začimb. Zaradi čilija je ta čili edinstven; poleg tega zagotavlja flavonoid, imenovan sringična kislina, za katero študije lahko ugotovijo, da je koristen za zdravljenje sladkorne bolezni.
3. Enostavna rukavica in figa
Jejte pico: dobro je za vas! No, to drži le, če je pica premišljeno in zdravo prekuhana. In ta zagotovo je. Kremni kozji sir razporedite po polnozrnatih žepkih pitasih, napolnite s čebulo in kašico ekstra deviškega oljčnega olja ter pecite do hrustljavega hrustljavega sira. Nato boste zaključili s svežo rugolo, čudovitimi figami in škropljenjem balzamičnega kisa, morsko soljo in malo več olivnega olja. Arugula je bogata z izotiocianatom, imenovanim erucin, ki ima lastnosti proti raku.
Jejte pico: dobro je za vas! No, to drži le, če je pica premišljeno in zdravo prekuhana. In ta zagotovo je. Kremni kozji sir razporedite po polnozrnatih žepkih pitasih, napolnite s čebulo in kašico ekstra deviškega oljčnega olja ter pecite do hrustljavega hrustljavega sira. Nato boste zaključili s svežo rugolo, čudovitimi figami in škropljenjem balzamičnega kisa, morsko soljo in malo več olivnega olja. Arugula je bogata z izotiocianatom, imenovanim erucin, ki ima lastnosti proti raku.
4. piščančja piščanca in sola iz grozdja, ovita z ovratnikom
Izboljšajte svoj sendvič s piščančjo solato! Odmetavanje v rdeče grozdje, narezane naravne mandlje in svež pehtran za sadno sladkobo, hranilnost in zeliščni vonj. Vse to zavijte v prvotne "tortilje" matere Zemlje: ogrinjala! Listi so pametni, trdni in, da, zeleni zaviti po naravni poti. Stebla preprosto odrežite, obrežite rebra in uporabite surove liste - kuhanje ali blanširanje ni potrebno. Uživajte v tem svežem piščančjem solatnem zavitku, vedoč, da ima zelena ovratnica skupni rezultat indeksa gostote hranil (ANDI) 1.000, kar je v bistvu "popolnih 10" glede bogastva hranil.
Zasluge: Jackie NewgentIzboljšajte svoj sendvič s piščančjo solato! Odmetavanje v rdeče grozdje, narezane naravne mandlje in svež pehtran za sadno sladkobo, hranilnost in zeliščni vonj. Vse to zavijte v prvotne "tortilje" matere Zemlje: ogrinjala! Listi so pametni, trdni in, da, zeleni zaviti po naravni poti. Stebla preprosto odrežite, obrežite rebra in uporabite surove liste - kuhanje ali blanširanje ni potrebno. Uživajte v tem svežem piščančjem solatnem zavitku, vedoč, da ima zelena ovratnica skupni rezultat indeksa gostote hranil (ANDI) 1.000, kar je v bistvu "popolnih 10" glede bogastva hranil.
5. Kozji sir na žaru in zelenice z maslani
Ne potrebujete več deset sestavin, da bi bil recept okusen. Pravzaprav je pet ali manj lahko zmagovalec. Tukaj je vse, kar potrebujete kozji sir, malinov sadni namaz, maslačno zelenico in polnozrnat kruh ter špricer naravnega kuharskega spreja. Na koncu boste zaključili sendvič iz sira na žaru, za razliko od katerega koli drugega! Dandelionova zelena lahko pomaga povečati imunost delno tudi zaradi njegovih protivnetnih lastnosti. In predhodne raziskave kažejo, da ima lahko izvleček listja maslačkov tudi antibesity učinek.
Zasluge: Jackie NewgentNe potrebujete več deset sestavin, da bi bil recept okusen. Pravzaprav je pet ali manj lahko zmagovalec. Tukaj je vse, kar potrebujete kozji sir, malinov sadni namaz, maslačno zelenico in polnozrnat kruh ter špricer naravnega kuharskega spreja. Na koncu boste zaključili sendvič iz sira na žaru, za razliko od katerega koli drugega! Dandelionova zelena lahko pomaga povečati imunost delno tudi zaradi njegovih protivnetnih lastnosti. In predhodne raziskave kažejo, da ima lahko izvleček listja maslačkov tudi antibesity učinek.
6. Ohlajene sezamove rezance z Bok Choyjem
Moraš imeti rad skledo rezancev - še posebej, ko se kopaš v tako aromatični omaki! Jajčne rezance pšenice boste metali z visoko aromatizirano mešanico opečenega sezamovega olja, naravnega arašidovega masla, tamarija, limetinega soka in kokosovega nektarja. In še več je! Dodali boste svež cilantro za izrazito zeliščno noto in baby bok choy za barvo in drobtino. Bok choy je križana zelenjava, ki vsebuje na desetine fenolnih spojin. Če želite še dodatno zapeljati svoje okusne brbončice, boste te azijske rezance dokončno dopolnili s posipom sladkega in začinjenega gochujang-a (korejska rdeča čili pasta) in sezamovimi semeni.
Zasluge: Jackie NewgentMoraš imeti rad skledo rezancev - še posebej, ko se kopaš v tako aromatični omaki! Jajčne rezance pšenice boste metali z visoko aromatizirano mešanico opečenega sezamovega olja, naravnega arašidovega masla, tamarija, limetinega soka in kokosovega nektarja. In še več je! Dodali boste svež cilantro za izrazito zeliščno noto in baby bok choy za barvo in drobtino. Bok choy je križana zelenjava, ki vsebuje na desetine fenolnih spojin. Če želite še dodatno zapeljati svoje okusne brbončice, boste te azijske rezance dokončno dopolnili s škropljenjem sladkega in začinjenega gochujang-a (korejska rdeča čili pasta) in sezamovimi semeni.
7. Mac in sir ter zelenice
Imate čas le za zaledenelo predjed? Seveda, občasna izbira makaronov in sira je v redu. Toda izberite predjed, ki ne vsebuje popolnoma nič umetnega, nato pa ga napolnite z zdravju. Tukaj boste olupili otroško špinačo z začimbami, nato pa jo vmešali v pripravljeno mak in sir. V zdravstvenem smislu je špinača obremenjena z luteinom in zeaksantinom. Ameriško združenje optikov kaže, da bodo Američani morda potrebovali vsaj potrojitev povprečnega dnevnega vnosa teh karotenoidov, da bi zmanjšali tveganje za nastanek starostne degeneracije makule in katarakte. V kulinaričnem smislu špinača ta predjed spremeni v okusnejši (in večji) obrok.
Zasluge: Jackie NewgentImate čas le za zaledenelo predjed? Seveda, občasna izbira makaronov in sira je v redu. Toda izberite predjed, ki ne vsebuje popolnoma nič umetnega, nato pa ga napolnite z zdravju. Tukaj boste olupili otroško špinačo z začimbami, nato pa jo vmešali v pripravljeno mak in sir. V zdravstvenem smislu je špinača obremenjena z luteinom in zeaksantinom. Ameriško združenje za optometrične namene predlaga, da bodo Američani morda potrebovali vsaj potrojitev povprečnega dnevnega vnosa teh karotenoidov, da bi zmanjšali tveganje za nastanek starostne degeneracije makule in katarakte. V kulinaričnem smislu špinača ta predjed spremeni v okusnejši (in večji) obrok.
8. Plošča na srednjem vzhodu za kosilo
Zabaven način "delati kosilo" je ustvariti krožnik majhnih grižljajev, kot je ta zbirka majhnih krožnikov na Bližnjem vzhodu (imenovana mezze). Ta mezze odlikuje hummus, tzatziki, polnjeni grozdni listi in grozdni paradižnik. Ni vam treba delati drobljencev ali grozdnih listov. Samo pojdite na trg naravnih živil; tam bi jih morali najti. Na tem krožniku so tudi belgijski listi endivije. V redu, zato endive ne ustreza povsem temi; toda glava tega zagotavlja le 15 kalorij! To je veliko manj kalorij, kot če bi bili kruh iz pita kruha ali čipsa.
Zasluge: Jackie NewgentZabaven način "delati kosilo" je ustvariti krožnik majhnih grižljajev, kot je ta zbirka majhnih krožnikov na Bližnjem vzhodu (imenovana mezze). Ta mezze odlikuje hummus, tzatziki, polnjeni grozdni listi in grozdni paradižnik. Ni vam treba delati drobljencev ali grozdnih listov. Samo pojdite na trg naravnih živil; tam bi jih morali najti. Na tem krožniku so tudi belgijski listi endivije. V redu, zato endive ne ustreza povsem temi; toda glava tega zagotavlja le 15 kalorij! To je veliko manj kalorij, kot če bi bili kruh iz pita kruha ali čipsa.
9. Cheater's Squash Curry z zelenimi
Ne čakajte na večerjo! Okusite to zadovoljivo skledo enolončnic v času kosila; ni vam treba vzeti na tone priprav. Začeli boste s skodelico "čistega" pripravljenega butelja ali druge zimske juhe iz bučk - potem jo boste zaslepili. Ko odmerite vse sestavine, vključno z otroško špinačo, kanellinijevim fižolom, predkuhanim rjavim rižem in začimbami, vse skupaj preprosto vrete eno minuto. To je to! Kot dodatek je ta enolončnica presenetljivo kostna zaradi kombinacije vitamina K, kalcija in magnezija iz špinače.
Zasluge: Jackie NewgentNe čakajte na večerjo! Okusite to zadovoljivo skledo enolončnic v času kosila; ni vam treba vzeti na tone priprav. Začeli boste s skodelico "čistega" pripravljenega butelja ali druge zimske juhe iz bučk - potem jo boste zaslepili. Ko odmerite vse sestavine, vključno z otroško špinačo, kanellinijevim fižolom, predkuhanim rjavim rižem in začimbami, vse skupaj preprosto vrete eno minuto. To je to! Kot dodatek je ta enolončnica presenetljivo kostna zaradi kombinacije vitamina K, kalcija in magnezija iz špinače.
10. Naredite testenine in skledo Kale
Včasih nič ne premaga dobre sklede testenin. Toda za kosilo ni vedno tako enostavno uživati. Ta recept dokazuje drugače! V idealnem primeru boste to testenino pripravili vnaprej in jo čez noč shranili v hladilniku. Za kosilo boste morali v mikrovalovni pečici ponovno segreti obrok DIY hladilnika, dokler se ne ogreje. Enostavno, kajne? Kozji sir jo še posebej tolaži. Otroški ohrovt začne prehrano - od glukozinolatov ponuja lastnosti za boj proti raku.
Zasluge: Jackie NewgentVčasih nič ne premaga dobre sklede testenin. Toda za kosilo ni vedno tako enostavno uživati. Ta recept dokazuje drugače! V idealnem primeru boste to testenino pripravili vnaprej in jo čez noč shranili v hladilniku. Za kosilo boste morali v mikrovalovni pečici ponovno segreti obrok DIY hladilnika, dokler se ne ogreje. Enostavno, kajne? Kozji sir jo še posebej tolaži. Otroški ohrovt začne prehrano - od glukozinolatov ponuja lastnosti za boj proti raku.
Kaj misliš?
Ali vsak dan jeste listnato zelenjavo? Zakaj ali zakaj ne? Se kdaj naveličate jesti solato? Kateri je vaš najljubši način uživanja listnatih zelenic na kosilu? Spodaj pustite komentar in nas obvestite!
Zasluge: nata_vkusidey / iStock / Getty ImagesAli vsak dan jeste listnato zelenjavo? Zakaj ali zakaj ne? Se kdaj naveličate jesti solato? Kateri je vaš najljubši način uživanja listnatih zelenic na kosilu? Spodaj pustite komentar in nas obvestite!
