Koktajl iz brusničnega soka je več kot le sladek napitek, ki ga srkate v toplem poletnem dnevu. To je zdrava možnost, saj vsebuje približno 25 odstotkov čistega brusničnega soka in ga pogosto mešamo z drugimi sadnimi sokovi, kot sta jabolčni in grozdni. Čeprav se morate izogibati formulacijam s sladkorjem, ki nimajo visoke vsebnosti sokov, lahko ta sadni napitek, ki je gost, s hranljivimi snovmi pomaga pri preprečevanju okužb in vam zagotovi bistvene vitamine, ki pomagajo vzdrževati telo v vrhunskem fizičnem stanju.
Zdravljenje okužbe sečil
Čeprav morda ni ravno tako močan kot čisti brusnični sok, koktajlov brusnični sok še vedno prinaša figurativni udarec E. coli, bakteriji, ki je odgovorna za veliko večino okužb sečil pri moških in ženskah, pravi Nancy Cappelloni, avtorica knjige "Kuhanje brusnic za vse letne čase." Snov, ki je prisotna v koktajlu z brusničnim sokom, naredi stene vaših sečil bolj spolzke, kar odvrača od bakterij, da bi se nanje pritrdile.
Splošno pravilo lahko preprečite pojav okužb sečil z uživanjem 3 do 16 oz. koktajl z brusničnim sokom dvakrat na dan, kot priporočajo ameriška Nacionalna medicinska knjižnica in Nacionalni inštituti za zdravje. Ko začnete opažati simptome okužbe sečil, na primer uriniran mok ali boleče uriniranje, se zdi, da je koktajl iz brusnikovega soka manj učinkovit, zato se dogovorite z zdravnikom za primarno zdravstveno pomoč na testiranje in mu predpišite recept za zdravljenje z antibiotiki. saj opazite znake možne okužbe sečil.
Visoka vsebnost vitamina C
Če iščete enostaven način za izpolnitev dnevnih potreb po vitaminu C, ne pozabite na kozarec, napolnjen s to bogato, rdečo pijačo. Po podatkih NutritionData.com 8-oz. koktajl iz brusničnega soka naredi kar 178 odstotkov vaše priporočene dnevne vrednosti vitamina C. Vitamin C ni potreben samo za pravilno rast kosti in razvoj mišic, ampak tudi izboljšuje sposobnost telesa, da absorbira železo.
Visoka vsebnost antioksidantov
Kot vsi izdelki na osnovi brusnic ima tudi koktajlov brusnični sok zajeten odmerek več antioksidantov, vključno s flavonoidi in fenolnimi kislinami. Nekateri flavonoidi, snovi, imenovane proantocianidini, so odgovorni tudi za izrazit rdeč odtenek brusničnega soka. Po podatkih Medicinskega centra Univerze v Marylandu, visoke vrednosti antioksidantov brusnic pomagajo varovati obrambo telesa z nevtralizacijo prostih radikalov ali strupenih molekul, ki napadejo vaše telo in pogosto poškodujejo ali celo uničijo vaše celice.
