Biotin ali vitamin B-7 je spojina, ki sodeluje pri normalni presnovi hrane v vašem prebavnem sistemu. Biotin lahko najdemo naravno v majhnih količinah v nekaterih živilih, zlasti kvas, kruh, jajca, nekaj mesa in številne druge prehrambene izdelke. Biotin lahko uporabite tudi kot prehranski dodatek za njegove potencialne učinke na zdravje in počutje. Preveč biotina lahko povzroči nekatere neželene učinke. Pogovorite se z zdravnikom o biotinskih dopolnilih in se prepričajte, da ne jemljete preveč.
Priporočen prehranski vnos
Po podatkih Inštituta Linus Pauling na ameriški univerzi Oregon je povprečni dnevni vnos biotina v običajni porabi hrane med 35 in 60 mcg na dan. Priporočljivo je, da odrasli dnevno pridobivajo približno 30 mcg biotina, mladostniki in otroci pa potrebujejo manj biotina, da zadovoljijo svoje dnevne potrebe. Za odpravo pomanjkanja biotina lahko vzamete dodatke biotina, čeprav je pomanjkanje zelo redko.
Glukoza v krvi
Inštitut Linus Pauling navaja, da lahko zelo visoki odmerki biotina pomagajo pri pretirano visoki ravni glukoze v krvi na tešče pri bolnikih z diabetesom, ki ni odvisen od insulina. Diabetiki, ki so en mesec uporabljali 9000 mcg na dan, so lahko znižali raven glukoze v krvi na tešče za 45 odstotkov. Vendar pa študija iz leta 2004, objavljena v "The American Journal of Clinical Nutrition" z uporabo 15.000 mcg biotina dnevno, teh rezultatov ni mogla ponoviti.
Toksičnost
Glede na prehranski referenčni vnos odbora za hrano in prehrano biotin ni strupen. Klinika Mayo navaja, da biotin ne povzroča stranskih učinkov, če ga jemljemo v odmerkih 10 mg ali 10.000 mcg dnevno. Kar 200.000 mcg biotina na dan je dobro prenašalo pri bolnikih z dednimi motnjami brez stranskih učinkov. 200.000 mcg ali 200 mg je precej nad dnevnimi potrebami za prehrano ljudi, zato je zaužitje toliko biotina s hrano in dodatki zelo malo verjetno.
Druga vprašanja
Odbor za hrano in prehrano navaja več japonskih raziskav, ki so pokazale, da 10 mg dodatka biotina na vsakih 100 g telesne teže pri nosečih podganah lahko zavira rast ploda, kar lahko povzroči prirojene okvare. Odmerek, uporabljen na podganah, bi bil enak približno 7 g biotina za 154 funtov na osebo. Odbor za hrano in prehrano se je zaradi izjemno visoke količine biotina, ki je potrebna za povzročitev teh učinkov pri podganah, odločil, da ne bo vključil rezultatov v svoje priporočilo o sprejemljivi zgornji ravni vnosa za ljudi.
