Če iščete bare z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki bi podpirali vaše prehranske omejitve, imate srečo. Ne glede na to, ali ste z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ker ste se odločili za keto dieto ali ker iščete možnosti z nizko vsebnostjo sladkorja, jih je nekaj.
Kaj so nizkohidratne palice?
Proteinske palice so priljubljen izdelek pred vadbo in po njej, pa tudi za nadomestitev obrokov in celo uravnavanje teže. Mordor Intelligence navaja, da naj bi imel svetovni trg beljakovinskih barv 4, 23-odstotno sestavljeno letno stopnjo rasti med letoma 2019 in 2024.
Pločevinke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so posebej oblikovane beljakovinske ali obroke za nadomestitev obrokov, ki so zasnovane tako, da so del prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Medtem ko ni natančne opredelitve tega, kar velja za "nizko vsebnost ogljikovih hidratov", klinika Mayo pravi, da je dnevna omejitev od 20 do 60 gramov tipična.
Na voljo je več blagovnih znamk z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, med njimi so Perfect Keto, Fit Joy, Quest, Built Bar, Love Good Fats in Orgainic Protein. Ko redno gledate v nizko vsebnost ogljikovih hidratov, ki jih želite dodajati k svoji prehrani, bodite pozorni na vsak okus, saj lahko pride do sprememb, ki vplivajo na celotno prehrano.
Osredotočite se na neto ogljikove hidrate
Ko iščete izdelke z malo ogljikovih hidratov, ne bodite pozorni na skupne količine ogljikovih hidratov. Namesto tega izračunajte neto ogljikovodike ali število ogljikovih hidratov v šipku, ko odštejete količino vlaknin in sladkornih alkoholov v izdelku.
Čeprav sta vlaknina in sladkorni alkohol ogljikovi hidrati, se le-ti ne prebavljajo enako kot drugi ogljikovi hidrati, zato se pri dieti z malo ogljikovimi hidrati ne šteje. Namesto tega se dieta osredotoča na štetje ogljikovih hidratov, ki najmočneje vplivajo na raven sladkorja v krvi.
Zaradi pomanjkanja formalne opredelitve nizko vsebnosti ogljikovih hidratov je težko določiti, kaj ustreza. Za najboljše rezultate ga določite na skupnem dnevnem vnosu ogljikovih hidratov. Če ste na višini 60 gramov na dan, se lahko odločite za palice, ki imajo več ogljikovih hidratov, ali pa si dovolite več obrokov.
Sledi primerjava več znamk z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov v smislu kalorij, maščob, beljakovin, neto ogljikovih hidratov in sladkorja. Upoštevajte, da lahko pride do nekaterih razlik med okusi iste blagovne znamke, ko gre za maščobe in kalorije.
Perfect Keto's Birthday Cake Keto Bar ima 45-gramsko velikost porcije. Vsebuje 230 kalorij, 17 gramov maščob (od tega 4 grame nasičenih), 13 gramov beljakovin, 3 grame ogljikovih hidratov in 1 gram sladkorja. Ne vsebuje sladkorja ali sladkornih alkoholov, vsebuje pa stevijo in izvleček sadja.
Piškotki brez beljakovin in krem beljakovin FitJoy imajo 60-gramsko velikost serviranja. Vsebuje 210 kalorij, 7 gramov maščobe (od tega 4 grame nasičenih maščob), 20 gramov beljakovin, 6 neto ogljikovih hidratov in 5 gramov sladkorja. To so idealna izbira za tiste, ki se izogibajo zrnom in glutenu.
Quest's Birthday Cake Protein Bar ima 60-gramsko velikost porcije. Vsebuje 180 kalorij, 6 gramov maščob (od tega 3, 5 nasičenih), 21 gramov beljakovin, 4 neto ogljikovih hidratov in manj kot 1 gram sladkorja. To so brezglutenski in certificirani košerji.
Bar z arašidovim maslom je na voljo v velikosti 58 gramov. Vsebuje 170 kalorij, 7 gramov maščob (od tega 3, 5 grama nasičenih), 20 gramov beljakovin, 3 neto ogljikovih hidratov in 3 grame sladkorja. Vgrajena bar ne uporablja umetnih arom ali barv v nobeni njihovi aromi. Beljakovine izvirajo iz sirotkinih izolatov in soje sploh ne uporabljajo.
Love Good Fats Cookies & Cream Bar je na voljo v velikosti 39 gramov. Ima 190 kalorij, 13 gramov maščob (od tega 6 gramov nasičenih), 9 gramov beljakovin, 5 neto ogljikovih hidratov in 1 gram sladkorja. Ta blagovna znamka se trži posebej za tiste, ki upoštevajo načrt keto prehrane. So brez glutena in ne vsebujejo sladkorja.
Organic Protein Peanut Butter Bar je na voljo v velikosti 40 gramov. Vsebuje 140 kalorij, 6 gramov maščob (od tega 1 gram nasičenih), 10 gramov beljakovin, 3 neto ogljikovih hidratov in 3 grame sladkorja. Ti izdelki so veganski, organski, košer, narejeni brez soje in brez GSO. Beljakovine izvirajo iz rjavega riža in graha.
Pozorno poglejte sestavine
Številne beljakovinske palice na trgu so napolnjene z ogljikovimi hidrati zaradi vsebnosti sladkorja. Dejansko po poročanju Harvard Health Publishing nekateri beljakovinski drogovi predstavljajo samo prikrite bombone. Če primerjamo bar Snickers, Nutz Over Chocolate Luna Bar in Bar Nature Nature Oats 'n Honey Granola, gram za gram, je število kalorij podobno. Pri primerjavi maščob in sladkorja je imel Snickers največ, presenetljivo pa je imel najmanj natrija.
Če pogledamo vlaknine, nobena od njih ni bila z veliko vlakninami, kar zahteva vsaj 5 gramov na porcijo. Bar Luna se je približal na 4 grame. V skladu s FDA (FDA), ki velja za "visoko", "bogato" ali "odličen vir" vlaknin, mora izdelek vsebovati 20 odstotkov ali več priporočenega dnevnega vnosa na porcijo.
Po podatkih sveta za nadzor kalorij ZDA priporočajo vnos vlaknin 14 gramov na vsakih 1000 kalorij. Za povprečno odraslo osebo to pomeni, da ženske potrebujejo 25 gramov na dan, moški pa 38 gramov na dan.
Ko ocenjujete nizko vsebnost ogljikovih hidratov, da se prepričate, da je zdrava, kot trdijo trdi trdi, da je v njej dovolj vlaknin in da je malo sladkorja. Pazite na dodana umetna sladila. Po podatkih FDA lahko velika poraba sladkornih alkoholov pri nekaterih ljudeh povzroči napihnjenost, plin in drisko, saj fermentirajo v debelem črevesju in jih telo ne absorbira v celoti.
Ne glede na to, ali vaša dieta z malo ogljikovih hidratov pomeni, da boste zaužili pretežno maščobe ali pretežno beljakovine, je pomembno zagotoviti, da vsi makronutrienti prihajajo iz zdravih virov. Če tega ne storite, lahko kljub izgubi teže dolgoročno učinkujete na zdravje.