Vsakdo proizvede med enim in štirimi litri plina na dan. Medtem ko je nadutost naravna, je lahko prekomerno plino neprijetno in neprijetno. Določena zelenjava, še posebej, če jo jemo surovo, pri občutljivih ljudeh lahko sproži plin in napihnjenost. Tudi če niste posebej občutljivi, lahko prehiter vnos vlaknaste zelenjave povzroči močan plin.
Brokoli, zelje in cvetača
Surovi brokoli, cvetača in zelje vsebujejo rafinozo, težko prebavljiv sladkor. Raffinose najdemo tudi v stročnicah in fižolu - zloglasni proizvajalci plina. Uživanje kuhane zelenjave lahko še vedno povzroči plin.
Gobe
Gobe vsebujejo tudi rafinozo. Čeprav je nizkokaloričen, okusen preliv solate, uživanje preveč gob lahko povzroči črevesno stisko.
Kumare
Kumare pogosto povzročajo plino in poči. Prav tako lahko povzročijo, da bo vaš plin neprijeten. Uživanje teh in drugih živil, ki proizvajajo plin, v manjših količinah morda ne bo sprožilo simptomov.
Zelena in korenje
Palice iz zelene in korenja so malo kalorične in predstavljajo zdravo alternativo mastnejšim hrustljavim prigrizkom, kot so čips ali krekerji. Če začnete gledati vnos kalorij in nenadoma povečate vnos teh prigrizkov, lahko dodatna vlaknina povzroči, da postanete plinasti.
Zelena paprika in redkev
Pogosto jedo surovo v solatah, zeleni papriki in redkvici lahko pri nekaterih ljudeh povzroči plin. Nekateri ljudje so na ta živila občutljivejši od drugih zaradi posameznih ravni bakterij v črevesju.
Čebula
Veliko ljudi občuti plin po uživanju čebule, še posebej, če jo jeste surovo. Pazi na surovo čebulo v solatah, dipolih, sendvičih in na burgerjih. Vse sorte čebule lahko občutljivim posameznikom povzročajo težave.
Kohlrabi
Kohlrabi je zelenjava, ki je na daljavo povezana z repo. Surovo kohrabijo pogosto tanko narežemo in postrežemo v solatah ali obložimo z limono in olivnim oljem. Kohlrabi deli lastnosti brokolija in cvetače, ki proizvajajo plin.
