Številna nadomestna dopolnila za hujšanje vsebujejo kofein zaradi njegovih možnih učinkov na presnovo in težo. Ali lahko kofein povzroči rahlo povečanje izgube teže, je lahko delno odvisno od vira in tega, kako dolgo uživate kofein.
Kofein in hujšanje
Preprosto dodajanje kofeina v prehrano verjetno ne bo prineslo znatne izgube teže. Še vedno boste morali jesti manj in več telovaditi, da boste izgubili veliko kilogramov. Kofein lahko nekoliko poveča vaš metabolizem in vam lahko pomaga, da boste v času obroka pojedli nekoliko manj, sčasoma pa boste morda postali manj občutljivi na njegove učinke, je razvidno iz preglednega članka, objavljenega leta 2007 v reviji American Journal of Physiology - Regulative, Integrative and Comparative Physiology.
Kofein iz kave
Pitje zmerne količine kave vsak dan - ali približno 2 do 3 skodelice - je lahko koristno za hujšanje. Študija, objavljena leta 2013 v Dopolnilni in alternativni medicini, je pokazala, da klorogena kislina - spojina, ki jo najdemo v kavi - lahko pomaga omejiti absorpcijo maščobe in lahko izboljša raven hormonov, povezanih z debelostjo. Če pa povečate dnevno porabo kave na 5 skodelic, bi to lahko imelo nasproten učinek. Študija, objavljena v Journal of Agricultural and Food Chemistry istega leta, je ugotovila, da visoki odmerki klorogene kisline, dane miši, ki so bile hranjene z visoko maščobno dieto, ne ščitijo pred debelostjo in da lahko poveča odpornost na inzulin in količino shranjene maščobe v telesu. Enako najverjetneje velja za velike odmerke dodatkov zelenih kavnih zrn.
Kofein iz čaja
Pridobivanje kofeina iz zelenega čaja je morda dober način, da nekoliko povečate izgubo teže, kaže pregledni članek American Journal of Physiology, ki ugotavlja, da antioksidanti, imenovani katehini, v zelenem čaju lahko delujejo skupaj s kofeinom v čaju zagotoviti večje koristi za hujšanje kot katera koli od teh sestavin sama. Kljub temu bo povečana izguba teže zelo skromna. Pregled, objavljen v The American Journal of Clinical Nutrition leta 2009, je ugotovil, da je zeleni čaj s kofeinom v študijskem obdobju povečal izgubo teže za približno 3 kilograme v primerjavi s samim kofeinom in za približno 1 kilogram v primerjavi s pitjem kontrolnega napitka, ki ni imel kofeina.
Kofein iz sladkanih pijač
Sladkorjene sladke pijače - na splošno - imajo večjo verjetnost povečanja telesne teže kot za zmanjšanje telesne teže, dodajanje kofeina pa teh učinkov ne izravna. V resnici je raziskava, objavljena v Evropski reviji Clinical Nutrition, ugotovila, da morajo pijače s kofeinom vsebovati vsaj 10 odstotkov več sladkorja, da izravnajo okus kofeina, zaradi česar so kalorije še višje in večja je verjetnost, da bodo privedle do povečanja telesne teže. Ne mislite, da bo prehod na dietne pijače to težavo rešil, saj je druga študija - objavljena v reviji Obesity avgusta 2008 - ugotovila, da imajo tisti, ki pijejo umetno sladkane pijače, večjo težo kot tisti, ki ne pijejo te pijače.
Možni neželeni učinki
Kofein se ne strinja nujno z vsemi, še posebej, če ga uživamo v večjih količinah. Nekateri ljudje občutijo refluks kisline, kadar uživajo kofein; lahko moti nekatera zdravila, poleg tega pa lahko poveča raven sladkorja v krvi in holesterola. Drugi možni stranski učinki vključujejo povečan srčni utrip, težave s spanjem, pogostejše uriniranje, depresijo, tesnobo in slabost. Povzroči lahko tudi simptome odtegnitve, če nenadoma posežete nazaj. Sem spadajo bruhanje, slabost, glavoboli, razdražljivost in utrujenost.
