Vitamini in minerali so organska in anorganska hranila, ki so ključnega pomena za ustrezno prehrano in normalno delovanje telesa. Vaše telo ne porabi večine hranilnih snovi in potrebuje vsakodnevno prehrano. Nekatere motnje pomanjkanja vitaminov in mineralov ali strupene presežke je mogoče oceniti s krvnimi preiskavami, testiranjem vzorca urina ali tkiv. Rezultati vaših testov bodo morda zahtevali spremljanje vaše prehrane za povečanje hrane, bogate z vitamini ali za zmanjšanje živil ali dodatkov, ki prispevajo k strupenosti.
Vodotopni vitamini
Vodotopni vitamini, vključno z vitaminom C ali askorbinsko kislino in vitamini skupine B, se ne skladiščijo v telesu, temveč se izločajo z urinom in zahtevajo vsakodnevno dopolnjevanje v vaši prehrani. Pomanjkljivosti in strupenosti se običajno diagnosticirajo na podlagi znakov in simptomov, vendar je na voljo nekaj laboratorijskih testiranj. Testiranje na vitamin C v plazmi meri raven askorbinske kisline v telesu, skupaj z B-12 in folno kislino pa ugotavljamo bolezen, imenovano megaloblastična anemija.
V maščobah topni vitamini
V maščobi topni vitamini so A, D, E in K, brez vsakodnevnega uživanja in shranjevanja v maščobnih tkivih. Vitamin K, ki nastaja v vašem črevesju, pomaga pri nastajanju strdkov in se meri s testom protrombina ali PT. Drugi testi, ki so na voljo, vključujejo vitamin A, retinol in karoten, pa tudi vitamin D-3 ali holekalciferol, primarno obliko vitamina D. Presežek vitamina E vpliva na vitamin K s povečanjem potreb K s spremljanjem PT.
Makrominerali
Makroneralne snovi, ki jih v telesu potrebujete v velikih količinah, vključujejo natrij, klorid, kalij, kalcij, fosfor in magnezij. Merjenje koncentracij v krvi dosežemo s preskusom, imenovanim osnovna presnovna plošča ali BMP, pa tudi s celotno presnovno ploščo ali CMP. Preizkusiti je mogoče tudi posamezne mineralne sestavine. Pomanjkljivosti ali presežki lahko odražajo bolezen ali odpoved ledvic, dihalne motnje in zaplete srčnih bolezni in sladkorne bolezni.
Mikrominerali
Mikrominerale, ki jih imenujemo elementi v sledovih zaradi majhnih, a potrebnih količin, ki jih potrebuje vaše telo, lahko ocenite koncentracije s pomočjo posameznega testiranja krvi. Mikrominerali vključujejo železo, cink, jod, baker, selen, fluorid, mangan, krom in molibden, navaja Lab Tests Online. Železo in jod se običajno preizkušata, če se pojavijo simptomi pomanjkanja in so povezani z anemijo in motnjami ščitnice. Wilsonova bolezen, dedna motnja, je povezana z velikim nabiranjem bakra v tkivih in nizko koncentracijo v krvi.
Specifični testi
Nekatere vitamine in minerale, ki se tradicionalno preizkušajo posamično, je mogoče združiti, če simptomi kažejo na potrebo. En test, vitamin in mineralna plošča ali VMP, vključuje: A, B-1 ali tiamin, B-2 ali riboflavin, B-6 ali piroksidin, B-12 ali cianokobalamin, folat, C, D, E, feritin ali železo in cink, navaja Center za zdravljenje IBS. Preskušanje vitaminov in mineralov lahko vključuje vzorce urina za natrij in kalij ter vzorce tkiva za baker, rezultate pa primerjamo s krvnimi vrednostmi.