Čaj Boba ali čaj z mehurčki je poslastica, ki se je začela na Tajvanu. Pijača vzame zeleni čaj in ga kombinira z biseri tapioke, da zagotovi "žvečilno" konsistenco. Kalorije se bodo razlikovale glede na recept.
Zgodovina
Leta 1983 je tajvanski podjetnik Liu Han-Chieh v svojo državo pripeljal bisere tapioke. Han-Chieh je biseri dodal aromatiziran čaj, da bi ustvaril učinek "mehurčka". Biseri sedijo na vrhu in na dnu pijače in se skozi gosto slamico premikajo v usta.
Kalorije
Kalorije se razlikujejo glede na sestavine. Obstajata dve primarni pijači boba, ena narejena z navadnim čajem in druga iz mleka. 16-unč boba zeleni čaj ima približno 231 kalorij, kaže podatkovna baza živil MyPlate LIVESTRONG. To se lahko razlikuje glede na recept in če poleg čaja in biserov tapioke obstajajo pomembni dodatki.
Sladkor in maščoba
Najbolj opazna sestavina čaja boba je sladkor. Po podatkih MyPlate je brez mleka 54 gramov ogljikovih hidratov, od tega 100 odstotkov sladkorja. Z mlekom se vsebnost sladkorja poveča. Medtem ko je v zelenem čaju boba 16 unč boba nič gramov maščobe, se bo sladkor pretvoril v maščobo brez vadbe in izganjanja te energije.
Ameriško združenje za srce priporoča, da ženske zaužijejo 25 gramov sladkorja ali manj na dan, moški pa porabijo 38 gramov sladkorja ali manj na dan, tako da ena porcija tega napitka v 16 uncah močno presega obe priporočili.
Beljakovine
Zeleni čaj Boba ne vsebuje beljakovin brez dodatka mleka. Medtem ko ne sme vsaka hrana ali pijača, ki jo zaužijete, vsebovati beljakovine, vendar je treba opozoriti, da naj bi povprečni moški porabil 56 gramov beljakovin na dan, povprečne ženske pa 46 gramov beljakovin na dan. optimalno zdravje. Če v prehrano dodate prazne kalorije v obliki pijače, kot je boba zeleni čaj, lahko dodate, ne da bi zagotovili prehranske koristi.
Več o MyPlate
Brezplačna aplikacija za sledenje kalorij LIVESTRONG MyPlate za iPhone in Android je milijonom ljudi pomagala shujšati na zdrav način - s podporo aktivne skupnosti, ko spremljajo svoje prehranjevanje in telesno aktivnost. MyPlate je dosledno najbolj ocenjena aplikacija in ponuja najnovejšo tehnologijo v preprostem orodju, ki vključuje milijone živil in receptov, 5-minutne vadbe v aplikaciji in trdno skupnost podpor.