Vinoteka Duplin si je s svojimi večkrat nagrajenimi muskadinskimi vini prislužila prestižno mesto v vinskem svetu. Čeprav je vino relativno kalorično, imajo rdeča muskadinska vina tri do štirikrat večjo količino fenolnih spojin - antioksidantne snovi, ki nevtralizira proste radikale - v primerjavi s povprečnim rdečim vinom.
Dejstva o vinski prehrani
Medtem ko vinoteka Duplin ponuja več kot 30 sort - vključno z rdečimi, belimi, rdečimi, posestnimi, sadnimi, sezonskimi, z omejenim sproščanjem in brezalkoholnimi vini ter šampanjci, je najbolj znana po tem, da je Severno Karolina najbolj prodajani ponudnik sladkega vina. Vina navadno znašajo med 90 in 120 kalorijami za kozarec 5 unč, Duplinovo najbolj priljubljeno sladko vino Hatteras Red Muscadine pa ima približno 100 kalorij na porcijo. Drugi glavni nagrajenci vinarstva Duplin so bela vina Magnolia in Scuppernong, ki imajo okoli 12 odstotkov alkohola in vsebujejo približno 100 kalorij na porcijo.
