Na Bližnjem vzhodu se na Bližnjem vzhodu že tisoč let uporabljajo in gojijo sadje palmatinske palice Phoenix . Druge prehranske prednosti, znane kot bogat vir sladkorja in energije, vključujejo dober vir mineralov, kot sta magnezij in kalij.
Datumi prehranskih informacij
Po podatkih USDA en sam, 7, 1-gramski datum sorte deglet noor ponuja 20 kalorij, 5, 33 grama ogljikovih hidratov in zelo malo maščob. En koren datum medjool je precej večji, in sicer 24 gramov na datum. Število kalorij pri Medjool datumih je 66 na datum, pri čemer ima 18 gramov ogljikovih hidratov v vsakem, skoraj tri in pol krat več ogljikovih hidratov kot zanemarjena sorta noor noter.
Zmenki medjool ponujajo tudi 32 odstotkov priporočenega dnevnega odmerka preprostih sladkorjev, medtem ko imajo datlji brez recepta 4, 5 grama sladkorja. 200-kalorična porcija medenjakov datljev ponuja 96 odstotkov dnevne vrednosti posameznih sladkorjev in 19 odstotkov dnevno vlaknin. Dieta, bogata z vlakninami, posameznika zadrži dlje časa, pomaga nadzirati raven sladkorja v krvi in pomaga odpraviti zaprtje.
Po USDA ena porcija datljev vsebuje tudi minerale, kot so kalcij, železo in cink. Drugo pomembno prehransko dejstvo je, da je v obroku 502, 5 miligramov kalija. Informacijski center za mikrohranila Inštituta Linus Pauling pojasnjuje, da lahko nizke količine kalija v telesu povzročijo ohromele mišice in nepravilen srčni utrip, kar lahko vodi v smrt.
Tudi datumi so veliko magnezija, minerala in elektrolita, potrebnih za pravilno delovanje telesa. Pomanjkanje magnezija lahko povzroči slabost, bruhanje ali mišične krče in napade. Redno uživanje datumov je odličen način za dodajanje magnezija v prehrano - 200-kalorična porcija ima približno 39 miligramov ali 9 odstotkov priporočenega dnevnega odmerka magnezija.
Prednosti datumov
Poleg velike vsebnosti mineralov in energije so še ena prednost prehranjevanja njihove antioksidativne lastnosti. Ugotovitve iz pregleda marca 2014, objavljene v International Journal of Clinical and Experimental Medicine, razkrivajo, da so antioksidativne lastnosti datumov posledica prisotnosti fenolnih spojin, kot so flavonoidi. Flavonoidi pomagajo zmanjšati tveganje in širjenje srčno-žilnih bolezni in raka.
Polifenoli so znani tudi po svojih protivnetnih lastnostih. Glede na študijo iz junija 2018, objavljeno v Evropski reviji za medicinsko kemijo, lahko flavonoidi uravnavajo vnetne odzive pri nekaterih nevrodegenerativnih boleznih, kot sta Parkinsonova in Alzheimerjeva bolezen.
Dodajanje datumov v vsakodnevno prehrano lahko vpliva tudi na pojav raka. Medtem ko je bila raziskava, omenjena v reviji Mednarodne revije za klinično in eksperimentalno medicino marca 2014, izvedena na podganah namesto na ljudeh, so njene ugotovitve pomembne zaradi možnega učinka, ki ga ima sadje palme na zmanjšanje napredovanja raka.
Čeprav večina kalorij v zmenkih izvira iz sladkorjev, zmerni datumi niso slabi za bolnike s sladkorno boleznijo. Dejansko je po pregledu, objavljenem v maju 2017, objavljenem v reviji Frontiers in Plant Science , raziskava na podganah pokazala, da lahko datumi zmanjšajo simptome diabetesa, kot so poškodbe živcev. Vendar pa so potrebna večja preskušanja, preden je mogoče ugotoviti dokončen odgovor o datumu protitumorskih in antidiabetičnih učinkov palmovega sadja.
