Triptofan je esencialna aminokislina, ki je potrebna za normalno rast dojenčkov in za dušikovo ravnovesje pri odraslih. Esencialne aminokisline so tiste, ki jih vaše telo ne more proizvajati - morate jih dobiti iz svoje prehrane. Ni priporočljivega dnevnega vnosa aminokislin. V svojih prizadevanjih za preprečevanje pelagre, bolezni, ki jo povzroča pomanjkanje triptofana, Svetovna zdravstvena organizacija dnevno predlaga 3, 5 miligrama na kilogram teže, kar znaša približno 225 miligramov za 140 kilogramov. Včasih uživanje natančne količine priporočenega triptofana ni dovolj, odvisno od drugih prehranskih dejavnikov. Odsotnost ali prisotnost posebnih hranilnih snovi lahko olajša ali zavira telesno sposobnost uporabe razpoložljivega triptofana. Ogljikovi hidrati na primer olajšajo prehod triptofana čez krvno možgansko pregrado. Za sprejemanje dobrih telesnih in duševnih odločitev je pomembno razumeti fiziologijo, vire, koristi in regulativne dejavnike, povezane s triptofanom. Pred jemanjem se posvetujte s svojim zdravnikom
Fiziologija
Triptofan je na razpolago v telesu z zaužitjem beljakovin in njihovim kasnejšim kemičnim interakcijo z vitaminom B-6. Zato lahko pomanjkanje vitamina B-6 povzroči nezadostno preskrbo s triptofanom. Ti dve snovi se pretvorita v bistveni nevrotransmiter, imenovan serotonin. Ker serotonina v telesu ni mogoče proizvesti brez triptofana, je nujno, da je triptofan del redne prehrane.
Prednosti
Telo s pomočjo triptofana pomaga izdelati niacin in serotonin. MedroPlus poroča, da naj bi serotonin ustvaril zdrav spanec in stabilno razpoloženje. Dr. Walter Pöldinger in njegovi sodelavci iz Psychiatrische Universitätsklinik v Baslu v Švici so izvedli raziskave, ki kažejo, da je serotonin ključnega pomena pri preprečevanju tesnobe in depresije.
Viri
Številni viri triptofana vključujejo banane, mlečne izdelke, rdeče meso, sojo, škampe, različne ribe, jagnjetino, piščanca in purana. Katera koli od teh živil ali kombinacija teh živil bo pripomogla k zagotovitvi priporočene količine triptofana. Piščančja prsa zagotavlja eno najvišjih ravni triptofana pri 390 miligramih v praženi prsi s 4 unčami, pri puranih dojkah 4 unče pa 350 miligramov. Enako velika porcija pečenega ali popečenega rumenoplavutega tuna ima 380 miligramov, medtem ko ima 1 skodelica kuhane soje 370 miligramov.
Uredba
Triptofan se včasih uporablja v alternativni medicini kot pripomoček za zdravljenje nespečnosti, tesnobe, depresije, predmenstrualnega sindroma, ADHD in za prenehanje kajenja. FDA ni odobrila vseh načinov uporabe triptofana. Triptofana ne smete nadomestiti z zdravili, ki vam jih je predpisal zdravnik. Uprava za hrano in zdravila je prepovedala uvoz dodatkov triptofana zaradi tragičnih razmer v osemdesetih letih prejšnjega stoletja, ko je približno 5000 ljudi hudo zbolelo po zaužitju uvoženega dodatka triptofana. FDA je prepovedala prodajo dodatkov triptofana leta 1989, potem ko je bilo zaužitih 30 smrtnih primerov po zaužitju dodatka triptofana. Vendar pa so bile te smrti morda posledica okužbe izdelkov, ne s triptofanom. Ob objavi so dodatki triptofana zlahka na voljo brez recepta.
Upoštevanje
Pred uporabo triptofana se posvetujte s svojim zdravnikom. Triptofana morda ne boste mogli uporabljati, če imate določena zdravstvena stanja, vključno z boleznimi jeter, ledvic, eozinofilijo ali mišično motnjo. Prav tako ne smete uporabljati triptofana, če ste noseči ali dojite, ne da bi se posvetovali s svojim zdravnikom.