Večina predjedi na oljčnem vrtu prihaja po vaši izbiri juhe ali solate. Če se odločite za juho, lahko izbirate med Minestrone, Piščanci in Njoki, Pasta e Fagioli in Zuppa Toscana. Prehranske vrednosti se razlikujejo glede na vašo izbiro.
Minestrone
Minestrona oljčnega vrta ima 100 kalorij na skledo. Če jeste 2.000-kalorično dieto, juha predstavlja 5 odstotkov vašega celotnega dnevnega vnosa. Druge prehranske vrednosti za Minestrone vključujejo 1 g celotne maščobe, 1.020 mg natrija in 3 g vseh ogljikovih hidratov.
Piščanca in njoki
Skodelica s piščančjo in njoki juho iz oljčnega vrta ima 250 kalorij, poroča restavracija. Predstavlja 12, 5 odstotka vašega dnevnega vnosa kalorij, če zaužijete 2000 kalorij na dan. Kremna juha vsebuje tudi 8 g skupne maščobe, 1.180 mg natrija in 29 g ogljikovih hidratov.
Testenine in Fagioli
Pasta e Fagioli iz oljčnega vrta vsebuje 130 kalorij, kar je 6, 5 odstotka vaših kalorij na 2000-kalorični dieti. Testeninska juha vsebuje tudi 2, 5 g skupne maščobe, 680 mg natrija in 17 g ogljikovih hidratov.
Zuppa Toscana
Vsaka skledica juhe Zuppa Toscana iz oljčnega vrta ima 170 kalorij. Če zaužijete 2000 kalorij na dan, skupaj znaša 8, 5 odstotka vašega dnevnega vnosa. Juha vsebuje tudi 4 g maščob, 960 mg natrija in 24 g ogljikovih hidratov.