Namesto da bi določena živila bila izven meja, se načrtovanje obrokov za sladkorno bolezen osredotoča na velikost porcij in običajno štetje ogljikovih hidratov. Ker ogljikovodiki dvigujejo krvni sladkor, se morate zavedati, koliko ogljikovih hidratov zaužijete ob vsakem obroku in skupaj vsak dan. Če še nimate individualiziranega načrta obroka, Ameriška zveza za boj proti diabetesu predlaga, da začnete s 45 do 60 grami ogljikovih hidratov na obrok. To se obnese do 135 do 180 gramov za cel dan. Ali lahko jeste koruzni čips ali ne, je odvisno od vašega celotnega vnosa ogljikovih hidratov.
Kjer padejo žetoni
Pri razmišljanju, ali bi jedli koruzni čips, pridejo v poštev nekateri dejavniki. Na primer, morda vam je zdravnik zastavil cilj, da boste znižali holesterol ali shujšali, oboje pa bo koristilo vašemu splošnemu zdravju. Koruzni čips vsebuje 10 gramov maščobe na porcijo, kar morda ne ustreza določenim ciljem. Porcija v 1 unči vsebuje 15 gramov ogljikovih hidratov in zelo malo beljakovin. Kot sladkorni bolnik potrebujete dobro pomoč beljakovinam z vsakim obrokom in prigrizkom. Če ste pozorni na velikosti porcij in tej malici dodate nekaj beljakovin, jo lahko običajno uživate zmerno. Večino časa si prizadevajte zaužiti bolj zdrave prigrizke, kot so sadje, oreščki in jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
