Verjetno ste že slišali o uporabi jabolčnega kisa za hujšanje, kaj pa uporaba belega kisa za hujšanje? Ali dela? Ali je vrsta kisa, ki ga uporabljate, res pomembna?
Namig
Ni dokazov, ki bi podpirali, da je uporaba belega kisa za hujšanje učinkovitejša kot dieta in telesna vadba.
Uporaba belega kisa za hujšanje
Glede na Poison Control je kis lahko iz katerega koli števila fermentiranih ogljikovih hidratov, kot so zrna, vino, krompir in med. Beli destilirani kisi običajno vsebujejo od štiri do sedem odstotkov ocetne kisline, jabolčni in vinski kis pa vsebujejo le pet do šest odstotkov ocetne kisline. Ocenjena kislina naj bi koristila zdravju.
Obstaja več uporab belega kisa, ki so dobre za vaše zdravje, na primer zmanjšanje ravni krvnega sladkorja in izboljšanje pretoka krvi. Drugi kisi, kot je denimo kis, lahko prinesejo različne zdravstvene koristi, kot je znižanje holesterola, kot je pokazala študija marca 2019 v reviji Journal of Herbal Medicine .
Metaanaliza kliničnih preskušanj, objavljenih maja 2017 v reviji Diabetes Research and Clinical Practice, je pokazala, da je kis lahko učinkovit pri zniževanju ravni krvnega sladkorja in inzulina, kar kaže, da je lahko pomožno orodje pri nadzoru glikemije.
Študija iz julija 2015 v reviji Akademije za prehrano in dietetiko je razkrila, da beli kis za zmanjšanje telesne mase ni posledica njegove učinkovitosti zaviranja apetita zaradi poročane količine slabosti. Prav tako je razkrilo, da specifični vpliv kisa na presnovo še ni določen, lahko pa je to posledica zakasnitve praznjenja želodca ali učinkov na absorpcijo ogljikovih hidratov ali zaužitje glukoze.
Čeprav raven krvnega sladkorja lahko na splošno prispeva k izgubi teže, ni nobenih študij na ljudeh, ki bi pokazale učinek belega kisa na zmanjšanje telesne teže. Dokler ne vidimo, da številne obsežne študije trdijo drugače, je varno paziti na druge uporabe belega kisa.
Jabolčni kis v primerjavi z belim
Jabolčni kis je veljal za neverjetno zdravilo, vendar so njegove pristojnosti precenjene. Čeprav je tudi to kis, glede na hranilno vrednost ni enaka stvar. Vendar pa so vsi kisi zelo kisli, zaradi česar lahko trdijo na želodcu.
Jabolčni kis prihaja iz fermentacije zdrobljenih jabolk ali jabolčnega jabolčnika. Beli kis prihaja iz fermentacije zrnja ali sladkornega trsa. Zaradi različnih prehranskih vidikov izvorne hrane, ki se uporablja za izdelavo kisa, ima tudi nastali izdelek različne hranilne vrednosti.
Ko je katerikoli kis destiliran, smo tekočo komponento ločili od osnovne mešanice, da jo prečistimo. Tako imajo destilirani kisi nižjo koncentracijo ocetne kisline v primerjavi s standardnim belim kisom. Če gre za ocetno kislino, morate uporabiti beli kis in ne destiliran beli kis.
Osredotočite se na spremembe življenjskega sloga
Namesto, da se za zmanjšanje telesne teže zanašamo na beli kis, kot je na primer dieta s kisom in vodo, je najbolje narediti majhne, preproste spremembe življenjskega sloga, na primer povečanje vnosa sadja in zelenjave ali cilj povečanja dnevne ravni telesne aktivnosti. Po podatkih klinike Mayo si prizadevajte zmanjšati vnos kalorij za 500 kalorij na dan, da boste vsak teden izgubili približno en kilogram teže, saj je en kilogram enak približno 3.500 kalorijam.
Obstaja več vrst belega kisa, vendar zanašanje na njegovo pitje, celo mešano z vodo, s pomočjo katerega lahko dosežete cilje za hujšanje ni idealno. Če želite v svojo prehrano vključiti kis, lahko poskusite z veliko vrstami, vključno z dodajanjem receptov za okus.
Razširite svoja obzorja zunaj belih in jabolčnih kis, tako da vključujejo različne sadne, vinske in riževe kise. Morda boste kljub temu uživali njihov okus veliko bolj kot bel kis.
