Ne glede na to, ali potrebujete nočno prigrizek iz filma ali se po kosilu počutite pekoče, je pokovka, ki jo zrastejo, popolna za žvečenje. Kokice, ki vsebujejo malo kalorij in veliko vlaknin, so lahko popolnoma zdrave, če ga pripravite brez preveč masla ali soli in ga jeste zmerno.
Medtem ko je maslo iz kinodvorane morda mamljivo, se izogibajte preveč prelivov, da bodo kokice zdrave. Če pa želite svoji malici dodati nekaj okusne začimbe, si jo privoščite in uživajte takoj ob štedilniku.
Naučite se, kako napolniti krožnik z zdravo hrano, gosto hrano s hrano, tako da v aplikacijo MyPlate prijavite svoje obroke. Prenesite zdaj, da danes natančno prilagodite svojo prehrano!
Vlakna v kokicah
Ženske potrebujejo 25 gramov vlaknin na dan, moški pa 38 na Harvard Health Publishing. In skodelica kokic z zrakom, ki vsebuje zračno, vsebuje le 31 kalorij z 1, 2 grama vlaknin, kar je približno 3 do 5 odstotkov dnevne priporočene vrednosti, poroča USDA.
Kokice so lahko dober vir vlaknin, odvisno od tega, koliko jeste. Trenutno živilo, ki zagotavlja od 10 do 19 odstotkov dnevne priporočene vrednosti, velja za "dober vir", glede na FDA, zato boste potrebovali približno toliko, da boste morali pojesti približno štiri skodelice popokanih zračnih kock (kar je le 124 kalorij), da bo vaš prigrizek dober vir hranila.
Verjetno se zavedate, da so vlaknine zdravo hranilo, toda kaj pravzaprav naredi za vaše telo? Vlakna so vrsta ogljikovih hidratov, ki jih naravno najdemo v številni rastlinski hrani. Medtem ko se drugi ogljikovi hidrati v telesu hitro prebavljajo, se vlaknine počasi predelajo v vašem črevesju, zato se počutite siti.
Po kliniki Mayo so vlakna razvrščena kot topna ali netopna. Topne vlaknine - najdemo jih v ovsu, grahu in fižolu - se raztopijo v vodi in tvorijo gel podoben material, ki lahko pomaga znižati raven holesterola. Po drugi strani pa se netopne vlaknine, ki jih najdemo v kokicah, cvetači, stročjem fižolu in krompirju, ne raztopijo v vodi, ampak pomagajo redno vzdrževati prebavni sistem.
Kako narediti kokice doma
Čeprav se zdi, da je danes na trgu veliko zdravih možnosti za kokice, ni ničesar, kar si lahko sami naredite doma na štedilniku. Ta recept za grške kokice je potrebnih 11 minut in potrebuje le nekaj sestavin.
Ta recept ni samo veliko vlaknin, ampak tudi zdrave, nenasičene maščobe. Nenasičene maščobe lahko koristijo ravni holesterola, ravni vnetja in splošnega zdravja srca, lahko pa tudi pomagajo, da vas zasitijo, poroča Harvard Health Publishing. To je popolna filmska nočna prigrizek v naši knjigi.
Informacije o receptu in hranilni vrednosti Grecian Popcorn najdete tukaj.
