Vaše telo, zlasti vaš prebavni sistem, lahko negativno ali pozitivno reagira na hrano, ki jo jeste. Medtem ko lahko določena živila poslabšajo simptome, povezane z drisko, zelenjava običajno ni ena izmed njih. Pravzaprav lahko zelenjava celo pomaga zmanjšati bolečino, napihnjenost in ohlapno črevesje, ki izhajajo iz driske.
Vzroki
Driska je ponavadi stanje, ki v nekaj urah ali dneh mine samo od sebe. Najpogostejši vzroki za drisko, o katerih poroča nacionalna klirinška hiša za prebavne bolezni, so bakterijska ali virusna okužba, zajedavec, črevesna bolezen, reakcija na zdravila ali intoleranca na hrano, navadno na nadomestke laktoze ali sladkorja.
Prednosti zelenjave
Večina zelenjave je sestavljena iz glukoze, vitaminov, mineralov, vode in vlaknin. Povečanje vnosa vode in vlaknin vam lahko pomaga pri driski. Zelenjava lahko vsebuje obe vrsti vlaknin, topnih in netopnih, kar lahko koristi vašemu stanju. Zelenjava vsebuje malo ali nič maščob in brez kofeina, dve vrsti živil, ki lahko poslabšajo vaše simptome.
Vlakno
Živila z veliko vlakninami lahko pripomorejo k zmanjšanju simptomov blage do zmerne driske, so sporočili iz medicinskega centra Univerze v Marylandu. Topne vlaknine se mešajo z vodo. Ta reakcija povzroči, da se vaš stolček zadržuje na vodi, zaradi česar se iztrebki bolj utrdijo. Vlaknine lahko pripomorejo tudi k upočasnitvi prebave, saj povečajo čas, ko blato prehaja skozi debelo črevo, kjer se absorbira voda. Počasnejša prebava pomeni tudi večji in čvrstejši blatu.
Voda
Ko imate drisko, telo izgublja vodo. Namesto da ponovno absorbira odvečno vodo v blatu, ko se premika po vašem debelem črevesju, blato prehaja tako hitro, da črevesje ne more odstraniti vode. Zato med drisko tvegate, da boste postali dehidrirani. Veliko zelenjave je sestavljeno večinoma iz vode, kar vam lahko pomaga, da boste hidrirani. Zelenjava, ki vključuje brokoli, zelje, cvetačo in jajčevci, je več kot 90 odstotkov vode.
