Solate in sadje so za vas odlične - in jih je vredno dodati v dieto za hujšanje. Vendar pa lahko uživanje samo solate vsak dan postane dolgočasno in morda vam prepreči pridobivanje nekaterih drugih pomembnih hranil.
Namig
Verjetno boste shujšali, če boste jedli samo solate vsak dan, vendar se boste morda tudi prikrajšali za bistvena hranila, ki jih potrebujete, da se počutite in izgledate najbolje.
Prednosti uživanja solat na dan
Čeprav solate in sadje ne bi smele biti celotna prehrana, imajo malo kalorij in veliko virov vitaminov in mineralov. Na primer, sadje in zelenjava sta napolnjeni z vitaminom C, bistvenim hranilom, ki ohranja lase in kožo močnimi in deluje kot antioksidant, da zaščiti vaše celice pred oksidativnimi poškodbami.
Prav tako so vir kalija - srčno zdravega minerala, ki vam lahko zniža krvni tlak. Nacionalni inštituti za zdravje priporočajo, da zaužijete osem ali več obrokov sadja in zelenjave kot del diete DASH za zmanjšanje krvnega tlaka.
Skoki na solatno dietno vrvico so odličen način za nabiranje vlaknin, ki vam pomaga, da se po obrokih počutite zadovoljni in pomaga premikati hrano skozi vaš sistem, da se izognete zaprtju.
Morda je največja korist od uživanja solat na dan ta, da lahko živite dlje. Raziskava, objavljena v februarju 2017 International Journal of Epidemiology, je pokazala, da imajo ljudje, ki jedo več sadja in zelenjave (vključno s solato), manjše tveganje za smrt vseh vzrokov. Pravzaprav obstaja približno 10-15-odstotno zmanjšanje tveganja za vsakih 200 gramov, ki jih zaužijete.
: 23 strokovnjaki za prehrano solate jedo
Ni dovolj beljakovin
Pomemben propad jesti samo solate vsak dan je, da sadje in listnato zelena solata primanjkuje beljakovinam. V svoji prehrani potrebujete beljakovine, da zagotovite aminokisline, ki jih vaše telo uporablja za vzdrževanje zdravih tkiv, za krepitev imunskega sistema in za pomoč pri prenosu kisika preko krvi. Sadna in solata prehrana je lahko bolj zdrava, če zmešate nekaj beljakovin, kot so trdo kuhana jajca, piščanec na žaru, fižol ali tuna.
Če uživate samo solate in sadje, pomeni, da boste zamudili prednosti hujšanja, povezane z prehrano z višjimi beljakovinami. Povečanje vnosa beljakovin vam lahko pomaga zmanjšati apetit, zaužiti manj kalorij in ohraniti bolj zdravo težo, je razvidno iz članka za pregled iz aprila 2015 v ameriškem časopisu Clinical Nutrition .
Zdravejša prehrana s solato
Ko hranite solato za kosilo ali večerjo, dodajte pusto beljakovin in zdravih maščob za bolj poln obrok. Sesekljane piščančje ali puranje prsi, tofu, čičerika in fižol vse zagotavljajo beljakovine, ki vam pomagajo napolniti. Unča oreščkov lahko doda vlaknine in zdravo maščobo, poleg tega pa zadovoljivo drobi.
Druga možnost, da namesto solatne diete ves dan, vsak dan jeste samo solato enkrat na dan. Če jeste jedilni obrok na solati enkrat na dan, to še vedno pomeni, da lahko preostali dan delate zrna, beljakovine in nekaj mlečne hrane. To je odličen način, da dodate zelenjavo in sadje v svojo prehrano, vendar vseeno ohranjate uravnotežene in zanimive stvari.
