Ogljikove hidrati v limoninem soku so zanemarljivi, zato je pitna voda z velikodušnim stiskanjem tega soka sprejemljiva za ljudi na prehranjevalnem načrtu z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot je keto dieta. V resnici je, ker so limone bogate z antioksidanti in drugimi hranili, pijača zdrava za vsakogar.
Prehrana v limoninem soku
Po podatkih USDA velika limona vsebuje 7, 83 grama ogljikovih hidratov, majhna pa 5, 41 grama, ena rezina sadja pa zgolj 0, 65 grama. Ker ima 1 žlica limoninega soka le 1, 4 grama ogljikovih hidratov in 4, 35 kalorij, je limonina voda dober napitek za vse, ki so na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali z nizko vsebnostjo kalorij.
Majhna limona vsebuje 30, 7 miligrama vitamina C, 80 miligramov kalija, 15, 1 miligrama kalcija in 4, 6 miligrama magnezija. Sadje nima holesterola in praktično nima natrija, kar je dobro, ker večina Američanov že porabi preveč natrija.
Limonin sok je bogat z antioksidanti, imenovanimi flavonoidi, ki pomagajo znižati krvni tlak, pa tudi blažijo stres in vročino, poroča Food & Nutrition . Sok se uporablja tudi za boj proti prehladu in gripi.
Ne glede na to, ali kdo šteje ogljikove hidrate ali ne, je limonina voda odličen napitek, ki ga vključite v prehrano. To še posebej velja v primerjavi z nezdravimi pijačami, kot so sode in druge sladke pijače.
Limonin sok in keto dieta
Cleveland Health keto dieto opredeljuje kot prehranjevalni program z veliko maščobami z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kjer obroki vsebujejo od 70 do 80 odstotkov maščob, 20 odstotkov beljakovin in le 5 odstotkov ogljikovih hidratov. Koncept, na katerem temelji ta dieta, je ketoza, pojav, pri katerem telo začne kuriti maščobe za energijo in ne ogljikove hidrate, ki so vir energije v običajni prehrani. Ko človek začne slediti tej dieti, pride do ketoze v približno 72 urah.
Arizona State University pravi, da je limonin sok kot keto prijazen prehranski element, zato pitje limonine vode ne moti ketoze. Nasprotno pa je večina druge vrste sadja, vključno z ananasom, izključena iz keto diete zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov. Glavna izjema so jagode, zato so dovoljene majhne porcije, piše Harvard Health Publishing.
Čeprav lahko keto dieta pomaga ljudem s sladkorno boleznijo tipa 2 ali tistim, ki so oboleli za debelostjo, ni za vse. Ima tveganje, vključno z nizkim krvnim tlakom, zaprtjem, prehranskimi pomanjkljivostmi, ledvičnimi kamni in povečanim tveganjem za srčne bolezni, opozarja University of Chicago Medicine. Preden začnete s keto dieto, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Limonin sok in občasno na tešče
V zadnjih letih so nekatere raziskave preučile prednosti občasnega posta. Ta praksa ima različne oblike, običajno pa vključuje omejitev vnosa hrane na določene ure vsak dan ali določene dni v tednu, navaja Akademija za prehrano in dietetiko. Med postnimi urami lahko uživate samo pijače z 0 kalorijami, na primer vodo in čaj. Kalorije, ki jih v skodelico limoninega soka doda kozarec vode, je dovolj malo, da bi bila v teh obdobjih na tešče verjetno sprejemljiva pijača.
Ali je občasno postenje koristno? Pregled v juliju 2018, objavljen v raziskavah Cureus do danes, da bi ugotovili vrednost prakse. Rezultati so pokazali, da je povzročila izgubo teže, vendar so potrebne nadaljnje raziskave za oceno dolgoročnih učinkov in ugotovitev, ali se bo telesna korist ohranila sčasoma.
Mogoče je, da prednosti občasnega posta presegajo uravnavanje teže. Cedars Sinai poroča, da nekateri podatki kažejo, da ima postenje tudi učinek dolgoživosti.
