Weight Watchers ne šteje za prehrano. Glede na njegovo spletno stran je Weight Watchers načrt ali pristop, ki je zasnovan tako, da vam pomaga živeti bolj zdravo življenje, hkrati pa še naprej jesti, karkoli želite. Morda se sliši preveč dobro, da bi bilo resnično za vas, vendar lahko deluje. Težava pri gledalcih teže je, da je vzdrževanje pravilne prehrane daleč od izgube kilogramov. Tanji ne pomeni nujno bolj zdravega.
Pomanjkanje vitamina
Weight Watchers temelji na točkovnem sistemu. Ta sistem različnim vrstam hrane dodeli določeno točkovno vrednost. Število točk, dodeljenih vsakemu živilu, je odvisno od količine maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov in vlaknin, ki jih vsebuje. Vsebnost vitaminov in mineralov se ne upošteva. Čeprav gledalci telesne teže trdijo, da lahko vse vitamine in minerale dobite, če zaužijete dovolj sadja in zelenjave, zaradi česar bi morali večina ljudi potrošiti količino pojenega sadja in zelenjave vsak dan. Po podatkih Harvard School of Public Health ima povprečen Američan tri obroke sadja in zelenjave na dan, za vzdrževanje teže pa temelji devet obrokov kalorij na dan. Poleg tega točkovni sistem ne zahteva, da bi vsak dan jedli sadje ali zelenjavo, kar bi lahko privedlo do pomanjkanja vitamina.
Podhranjevanje
Weight Watchers se osredotoča na štetje točk, ne na kalorije. Pomembno pa je tudi štetje kalorij. Če zaužijete kalorije znatno pod povprečnim vnosom 2000 kalorij na dan, tvegate podhranjenost. Na primer, zamrznjeni obroki Weight Watchers vsebujejo v povprečju od 250 do 300 kalorij. Če bi torej pojedli eno za zajtrk, kosilo in večerjo, bi bil vaš skupni vnos kalorij na dan manjši od 1000, kar je manj kot polovica povprečnega priporočenega vnosa. Podhranjevanje upočasni vaš metabolizem in tako težje shujša. Lahko se tudi počutite preveč utrujeni ali prešibki, da bi se vključili v vadbo, ki je bistven sestavni del hujšanja.
Natrij
Glede na spletno stran FitDay je povprečna dnevna priporočena največja količina natrija 2300 mg. Recimo, da ste na teži Watcherjev in imate v enem dnevu naslednjo zamrznjeno hrano Smart Ones: zajtrk Quesadilla ima 730 mg natrija, pica peperoni za kosilo 840 mg, prigrizek z zrezkom iz Salisburyja za večerjo 820 mg in jagodni zavitek za sladico 280 mg. Vaš skupni vnos natrija na dan bi znašal 2660 mg. Zato bi prekoračili dnevno priporočeno količino, ne da bi pri tem še uživali pijače ali kakšne druge prigrizke, ki jih imate čez dan. Dieta z veliko natrija je še posebej tvegana, če imate visok krvni tlak.
