Ledvični kamni so bolečina, dobesedno. Če ste kdaj imeli ledvični kamen s kalcijevim oksalatom, veste, da je njegovo prehajanje lahko precej neprijetna izkušnja. In na žalost, če ste imeli ledvični kamen, je večja verjetnost, da boste dobili še enega. Približno polovica ljudi, ki imajo ledvični kamen, se v sedmih letih razvije še ena, če ne storijo ničesar, da bi jo preprečili, poroča Harvard Health Publishing.
Dobra novica je, da ima vaša prehrana veliko vlogo pri preprečevanju ledvičnih kamnov. Če imate v urinu preveč kalcijevega oksalata, lahko to privede do nastanka kalcijevih oksalatnih ledvičnih kamnov, najpogostejših vrst ledvičnih kamnov, poroča Nacionalna fundacija za ledvice. Če pa omejite živila, ki povzročajo kopičenje kalcijevega oksalata, se boste morda izognili prihodnjim težavam na poti.
Kaj so kalcijevi ledvični kamni?
Kalcijevi ledvični kamni so trde, trdne mase, ki se tvorijo v vaših ledvicah iz visokih ravni kalcija in oksalata v vašem urinu. Ko jeste, telo razgradi hrano na manjše sestavine. Nekatere sestavine se uporabljajo za vse, kar jih vaše telo takrat potrebuje, druge pa v krvni obtok pustijo kot odpadne izdelke v obliki trdih kristalov.
Vsi ti kristalizirani odpadni proizvodi potujejo skozi kri v vaše ledvice. Del ledvic je, da te odpadke odstranijo in jih odložijo v urin, da jih lahko naslednjič, ko jih lupiš, odstraniš iz telesa. V normalnih okoliščinah vaše ledvice lahko zelo dobro opravijo to delo. Če pa je koncentracija odpadnih snovi v urinu previsoka, se kristali začnejo lepiti in tvorijo trdo, trdno maso.
Ta masa postane ledvični kamen. V primeru ledvičnih kamnov s kalcijevim oksalatom je koncentracija oksalata v urinu previsoka za vaše ledvice.
Zakaj se oksalat zvišuje?
Dva glavna razloga sta lahko količina kristalov oksalata v vašem urinu večja od običajne. Prva je, da je v vaši prehrani preveč oksalatov, beljakovin, sladkorja in / ali natrija. Drugo je, da v telesu ni dovolj vode, ker ste dehidrirani. Če se količina tekočine v vaših ledvicah zmanjša, to seveda poveča koncentracijo kalcijevega oksalata, tudi če vaša prehrana ni bogata s problematično hrano.
Na srečo imate nekaj nadzora nad obema faktorjema. Če želite zmanjšati možnosti kalcijevega oksalata v urinu in morebitni razvoj kalcijevih ledvičnih kamnov, lahko spremenite svojo prehrano in vključite druge pomembne spremembe življenjskega sloga.
Izogibajte se hrani z veliko oksalatom
- Oreščki
- Črni čaj
- Špinača
- Švicarski čard
- Okra
- Rhubarb
- Pesa
- Sladki krompir
- Kakav
- Tofu
- Soja
Poleg omejevanja teh živil lahko uživanje njih z virom kalcija pomaga vezati oksalat in zmanjša tveganje za nastanek kamnov. Nacionalni inštitut za sladkorno bolezen in prebavne in ledvične bolezni ugotavlja, da je povečanje količine hrane, bogate s kalcijem, ki jo jeste na splošno, lahko tudi dobra ideja.
Jejte več kalcija
Čeprav se zdi kontratuktivno jesti več kalcija, kadar vaše ledvične kamne sestavljajo kalcij in oksalat, mineral lahko dejansko pomaga zmanjšati tveganje. Kalcij se veže na oksalat v želodcu in črevesju, preden doseže ledvice. Ta postopek preprečuje kopičenje oksalata v ledvicah in dejansko lahko zmanjša tveganje za nastanek ledvičnih kamnov.
Harvard Health Publishing dodaja, da je najbolje, da kalcij dobivate iz hrane, ne pa iz dodatkov, saj nekateri dokazi kažejo, da visoki odmerki kalcija v dodatkih lahko dejansko povečajo tveganje za razvoj kamnov. Na splošno mora večina odraslih stremeti na 1000 miligramov kalcija na dan (odrasli moški, starejši od 50 let, potrebujejo 1200 miligramov). Prehranski viri kalcija vključujejo:
- Jogurt
- Trdi sir
- Skuta
- Sardine
- Mleko
- Losos
- Rep zelenice
- Kale
- Kitajsko zelje
Omejite beljakovine
Morda bo koristno tudi omejiti količino beljakovin, zlasti živalskih beljakovin, ki jih pojeste. Če zaužijete preveč beljakovin, povečate sečno kislino v vašem urinu in zmanjšate količino citrata, spojine, ki lahko pomaga preprečiti nastanek kamnov. Ti dejavniki lahko skupaj povečajo tveganje za nastanek ledvičnih kamnov.
Glavni prehranski viri živalskih beljakovin vključujejo:
- Govedina
- Piščanca
- Svinjska
- Organsko meso
- Jajca
- Ribe
Čeprav morate omejiti živalske beljakovine, boste vseeno morali nekako izpolnjevati priporočila za beljakovine za dan. Nacionalni inštitut za sladkorno bolezen in prebavne in ledvične bolezni priporoča nadomeščanje živalskih beljakovin z rastlinskimi beljakovinami, kot sta fižol in leča, ki vsebuje veliko beljakovin, a malo oksalatov. Pogovorite se z zdravnikom ali kvalificiranim prehranskim strokovnjakom o najboljšem načinu za zadovoljevanje potreb po beljakovinah, ne da bi povečali tveganje za nastanek ledvičnih kamnov.
Druge stvari, ki jih lahko storite
Poleg tega, da bodite pozorni na to, kaj jeste, je možno narediti še nekaj drugih življenjskih sprememb, da zmanjšate tveganje za nastanek kristalov oksalata v urinu. Nacionalna fundacija za ledvice ugotavlja, da je ena najpomembnejših stvari, ki jo lahko naredite, pitje ustreznih količin tekočine, po možnosti vode. Pitje veliko vode pomaga razredčiti vaš urin ter koncentracijo oksalata in drugih odpadnih proizvodov, ki se lahko nakopičijo in tvorijo ledvične kamne. Klinika Mayo priporoča pitje vsaj 8 do 12 skodelic, razen če vam zdravnik svetuje drugače.
Prav tako je dobro omejiti vnos natrija. Če zaužijete veliko natrija, povečate tveganje za razvoj ledvičnih kamnov s kalcijevim oksalatom in drugih vrst kamnov. Trenutno priporočilo za natrij ne presega 2.300 miligramov na dan, vendar če ste nagnjeni k ledvičnim kamnom, bo morda manj. Pogovorite se z zdravnikom o pravem znesku za vas.
