Niacin, znan tudi kot vitamin B-3, zagotavlja številne zdravstvene koristi, če jih dobimo iz prehranskih virov, kot so arašidi, losos, jajca, piščanec in pesa. Izboljša zdravje vaše kože, oči in las; vam pomaga pretvoriti ogljikove hidrate v glukozo za energijo in vam pomaga presnavljati maščobe in beljakovine. Prehranski niacin pomaga tudi pri izboljšanju delovanja jeter, vendar jemanje niacina v receptu ali brez recepta lahko poškoduje jetra.
Prehranski niacin
Večini ljudi ni treba jemati nadomestkov z niacinom, da bi dosegli priporočeni dnevni dodatek od 14 mg do 16 mg. 1 oz. porcija arašidov - približno peščica - zagotavlja 3, 4 mg niacina. 3/3 oz. porcija praženega piščanca brez kože vsebuje 11, 8 mg. Okrepčene žitarice za zajtrk vam lahko tudi pomagajo pridobiti dovolj niacina za spodbujanje zdravega delovanja jeter. Ena sama porcija nekaterih komercialnih blagovnih znamk žitaric zagotavlja več kot celodnevno ponudbo niacina.
Niacin dopolnila
Nadomestki vitamina B-3 so na voljo v treh vrstah: niacin, na voljo samo na recept; niacinamid, vrsta vitamina B-3, ki jo najpogosteje najdemo v formulacijah niacina brez recepta; in inozitol heksanicotinat, druga oblika vitamina B-3, ki jo najdemo v nekaterih niacin dopolnilih, ki so na voljo v trgovinah z zdravili in zdravo hrano. Če jemljete velike količine niacina ali niacinamida, lahko pride do poškodbe jeter. Neželeni učinki inozitola heksanicotinata ostajajo večinoma neraziskani. Zdravniki lahko za zdravljenje holesterola predpišejo niacin v količinah do 3.000 mg. Nadomestki niacinamida in inozitola so v odmerkih do 500 mg. Če jemljete več kot 100 mg na dan, lahko pride do neželenih učinkov, vključno z okvaro jeter.
Poškodba jeter
Na splošno poškodbe jeter postanejo bolj verjetno, če dlje jemljete niacin. Če jemljete niacin v kakršni koli obliki, je treba redno pregledovati jetra. Če jemljete zelo visoke odmerke niacina, lahko po kratki uporabi pride do poškodbe jeter. Članek v številki časopisa "Annals of Emergency Medicine" iz novembra 2007 je poročal, da je pacientu za preskus presejalnega testa za nekaj dni potreboval presaditev jeter, potem ko je nekaj dni jemal 5000 mg niacina.
Upoštevanje
Niacin, predpisan več kot 50 let, se izkaže za učinkovit pri zdravljenju holesterola, vendar formule brez recepta ne kažejo sposobnosti izboljšanja holesterola ali preprečevanja srčnih bolezni. Z dodatki niacinamida lahko zdravite pomanjkanje niacina, vendar se posvetujte s svojim zdravnikom, preden vzamete dodatke niacina iz katerega koli razloga. Če jemljete niacin ali niacinamid, neželeni učinki poleg poškodbe jeter vključujejo slabost, drisko, glavobol, bruhanje, protin, želodčne razjede in izgubo vida. Če imate bolezen ledvic ali sladkorno bolezen, lahko niacin poslabša ta stanja.