Pesticidi so kemikalije, katerih namen je preprečiti, da bi škodljivci okužili sveže pridelke. Med škodljivci so žuželke in hrošči, ptice in nekateri sesalci, mikrobi, plevel in rastlinski povzročitelji bolezni. Medtem ko pesticidi preprečujejo okužbo, predstavljajo nevarnost tudi za zdravje ljudi, saj lahko ob zaužitju škodijo. Konvencionalni, neekološki izdelki imajo večje tveganje za pesticide kot ekološki pridelek, vendar lahko to odpravite z raztopino morske soli, ki je naravno razkužilo.
Korak 1
S pomočjo merilne skodelice napolnite umivalnik ali posodo z mlačno vodo. Spremljajte, koliko skodelic je potrebno, da napolnite umivalnik ali posodo z vodo.
2. korak
Dodajte eno čajno žličko morske soli za vsako skodelico vode, ki se uporablja za polnjenje posode ali umivalnika. Mešanico premešajte s servirno žlico ali drugim primernim kuhinjskim pripomočkom.
3. korak
Vse sadje in zelenjavo položite v umivalnik ali posodo in pustite, da se namakata vsaj dve minuti. Piling zelenjave lahko uporabite za nadaljnje odstranjevanje pesticidov z nežnim krtačenjem zunanjosti izdelka.
4. korak
Zelenjavo sperite s sladko vodo in shranite v hladilniku.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
Morska sol
Velika posoda ali umivalnik
Posoda za merjenje
Rastlinska krtača (neobvezno)
