Dr. Pepper, brezalkoholna pijača, ki jo prodaja skupina Dr. Pepper-Snapple, je znana po težko določljivem okusu. Po uradnem spletnem mestu je pijačo izumil farmacevt leta 1885, zaradi česar je najstarejša največja znamka brezalkoholnih pijač v Ameriki. Za tiste, ki iščejo značilen okus pijače z manj kalorijami, proizvajalec ponuja različico prehrane.
Gazirana voda
Voda, vbrizgana s plinom ogljikovega dioksida, je največji sestavni del prehrane Dr. Pepper. Plin ogljikov dioksid daje pijači svojo mehkasto, mehko teksturo.
Barva karamele
Aspartam
Dieta Dr. Pepper je sladkana z aspartamom, ki vsebuje fenilketonuriko. Aspartam daje sode sladkemu okusu brez kalorij, povezanih s sladkorjem ali visoko fruktoznim koruznim sirupom. Čeprav je zaskrbljeno zaradi neznanih učinkov tega umetnega sladila na zdravje, Oddelek za znanost in toksikologijo Univerze v Idahu pravi, da medicinski dokazi od leta 2010 niso prepričljivi. aspartam. Zaradi te skrbi proizvajalec na etiketi pijače doda opozorilo z vsemi kapicami, da vsebuje fenilketonuriko.
Fosforna kislina
Ta kislina se pogosto uporablja pri kolažah in drugih pakiranih pijačah, da napitku da rahlo kisel in trden okus.
Umetne in naravne arome
Aroma pride kot peta sestavina prehrane Dr. Pepper. Po navedbah proizvajalca so specifični uporabljeni okusi lastniške informacije. Vendar proizvajalec ugotavlja, da gre za "edinstveno mešanico 23 okusov."
Natrijev benzoat
Natrijev benzoat je naveden na etiketi sestavine pijače kot konzervans. Pomaga ohranjati pijačo stabilno. Po besedah dr. Pepperja ima dietna različica pijače rok trajanja 13 tednov.
Kofein
Tudi prehrana Dr. Pepper ima kot brezalkoholne pijače kofein. Proizvajalec ugotavlja, da vse različice brezalkoholnih pijač vsebujejo ta stimulans.
