Črni čaj je bolj znan po svojih koristih kot po kateri koli vrsti stranskih učinkov. Toda črni čaj lahko vpliva na vaš želodec. Medtem ko morda celo pijete zeliščni čaj za razburjen želodec in drisko, vam lahko črni čaj poslabša simptome.
Vsebuje dve naravni snovi - kofein in tanine, ki lahko povzročata težave s prebavo, na primer razdražen želodec ali slabost. Ključno je, da uživate črni čaj, vendar ne pretiravajte. Samo velike količine kofeina in taninov verjetno povzročijo neželene stranske učinke.
Razumevanje prednosti črnega čaja
Zeleni in črni čaj sta narejena iz listov rastline Camellia sinensis, zato začneta z istimi rastlinskimi snovmi, imenovanimi flavonoidi. Liste preprosto parimo in posušimo, da dobimo zeleni čaj. Za pripravo črnega čaja lahko fermentirajo.
Med postopkom fermentacije se flavonoidi spreminjajo. Kot rezultat, črni čaj konča z različnimi flavonoidi kot tisti v zelenem čaju. V skladu z inštitutom Linus Pauling lahko flavonoidi črnega čaja, imenovani thearubigini in teaflavini, nudijo tudi koristi za zdravje, kot je znižanje tveganja za srčni infarkt.
Razmislite o posledicah kofeina
Ima tudi diuretični učinek, zato verjetno ne boste imeli težav s črnim čajem in napihnjenostjo. Posledično se skozi urin izloči več tekočine in lahko postane dehidrirana.
Ko zaužijete kofein, spodbudi mišice, ki potiskajo odpadke skozi vaš prebavni trakt. Čeprav lahko to pomaga, če ste zaprti, lahko pride do driske.
Kofein lahko poslabša tudi prebavila, kot je sindrom razdražljivega črevesa, poroča univerza Severne Karoline Wilmington.
Tanini: stranski učinki
Čaj vsebuje naravne snovi, imenovane tanine, ki prispevajo barvo in rahlo grenak okus. Če pijete zmerno količino črnega čaja, tanini ne bi smeli povzročati težav. V večjih količinah lahko taninski neželeni učinki vključujejo razburjen želodec ali povzročijo slabost in bruhanje.
Tanini lahko motijo absorpcijo železa, ki ni zdravo, kar je vrsta železa, ki jo najdemo v živilih na rastlinski osnovi. Vendar pa je v skladu s člankom iz leta 2017, ki ga je objavil Current Developments in Nutrition , na tem področju potrebnih več dolgoročnih študij.
Uživajte v zmernosti
Pitje do 400 miligramov kofeina na dan je varno za večino zdravih ljudi, poroča ameriška Nacionalna medicinska knjižnica. Z 42 miligrami do 79 miligramov kofeina v 8-unčni skodelici črnega čaja, kot je poročal Inštitut Linus Pauling, ki dnevno porabi največ 4 skodelice do 10 skodelic, odvisno od dejanske vsebnosti kofeina v čaju.
Nekaj kofeina lahko zmanjšate tako, da liste kravate nekaj časa. Skodelica čaja, ki jo kuhamo v eni minuti, ima polovico kofeina kot čaja, ki ga prekuhavamo tri minute.
