Robide so precej hranljive, zato je uživanje sadja malo slabosti. V nekaterih primerih pa lahko te debele, žametne jagode povzročijo neželene učinke, kot so spremembe barve urina. Če izberete konzervirane robide, kupite zamrznjene različice, ki so bile sladkane ali dodate sladkor v svoje sveže jagode, lahko postanejo bistveno manj zdrava izbira hrane.
Spremembe barve urina
Zdravi urin naj bo bledo zlato rumene barve - kot slama, poroča MedlinePlus. Če je vaš urin drugače obarvan, boste morda morali poiskati nujno zdravniško pomoč. Toda v nekaterih primerih lahko rdeč ali svetlo rjav urin povzroči uživanje hrane, ki ima močno pigmentacijo, vključno z robidami. Ne glede na to, če obstojno obarvan urin ostane, morate obiskati zdravnika, ker morda trpite zaradi resnejšega stanja, kot je poškodba ledvic.
Pazi na dodan sladkor
Sveže robide so naravno nizko sladkorja. V 1-skodelski porciji svežih robidnic je nekaj več kot 7 gramov sladkorja, medtem ko v 1-skodelski porciji konzerviranih robidnic v sirupu ostane več kot 50 gramov sladkorja. Dieta z veliko dodanih sladkorjev lahko poveča vaše možnosti za debelost, Ameriško združenje za srce pa priporoča, da omejite svoj dnevni vnos dodanega sladkorja na 100 do 150 kalorij na dan ali med 6 in 9 čajnih žličk. Izberite nesladkane robide, da se izognete dodatnemu sladkorju.
Preveč vlaknin za nekatere
Blackberry je naravno z veliko vlakninami, skoraj 8 gramov na 1 skodelico porcije svežih jagod. Čeprav je to lahko korist - večina Američanov ne uživa dovolj vlaknin v svoji vsakodnevni prehrani, prehrana z veliko vlakninami pa lahko zmanjša tveganje za srčne bolezni - nekateri potrebujejo dieto z malo vlakninami. Ti ljudje lahko vključujejo tiste, ki so imeli črevesno operacijo, in tiste z drugimi prebavnimi pritožbami, kot je divertikulitis. V teh primerih bo morda treba preprečiti sveže sadje s kožicami ali semeni, na primer robide.
Uživajte v Blackberryju modro
Sveže robide lahko preprosto izperemo in pojemo tako, kot je, ali pa jih pretlačimo v testo za palačinke, žitarice ali solate. Poleg tega uporabite jagode za pripravo džemov in sokov; omake za sladice, kot je sladoled; ali za slane jedi, kot je omaka, ki je priložena divjačini. Ne pozabite pa, da z nadevanjem izdelkov iz robid - kot so džemi, želeji ali sokovi - odstrani večino vsebnosti prehranskih vlaknin v jagodičevju. Mnogi od teh izdelkov lahko vsebujejo tudi dodane sladkorje, kar pomeni, da postanejo manj zdrava izbira hrane.
