Ovsena kaša ne povzroča protina, če pa ste diagnosticirali stanje, vam lahko zdravnik predlaga omejitev vnosa ovsene kaše. To je zato, ker ovsena kaša vsebuje purine, ki prispevajo k obliki artritisa, znanega kot protin. Hrana, kot so jetra, ledvice, divjačinsko meso, sardone in mesna kaša, vsebujejo visoko purino. Ovsena kaša vsebuje zmerno količino purinov, zato vam bo morda priporočljivo, da ovseno kašo uživate zmerno.
Purinske ravni
Protin se pojavi, ko se kristali urata tvorijo okoli sklepa, poroča Medicinski center Univerze v Marylandu. Kristali se lahko tvorijo, če imate v krvi veliko sečne kisline. Sečna kislina nastane, ko telo razgradi purine, ki jih naravno najdemo v telesu in nekaterih živilih. Ovsena kaša ima zmerno raven purinov, skupaj z živili, kot so pšenični kalčki, pšenični otrobi, šparglji, cvetača, gobe, špinača, govedina, jagnjetina, svinjina, suhi grah, fižol in leča.
Bolečina
Protin je oblika artritisa, ki močno in nenadoma zadene. Po podatkih Nacionalnega inštituta za artritis ter mišično-skeletne in kožne bolezni se simptomi protina skoraj vedno pojavijo brez kakršnega koli opozorila in se pogosto začnejo sredi noči, prebudijo vas pred spanjem. Za protin je značilna intenzivna bolečina v sklepih, ki pogosto prizadene velik sklep velikega nožnega prsta, vendar se lahko bolečine pojavijo tudi v sklepih v stopalih, nogah, rokah in zapestjih. Bolečina je na splošno najslabša v prvih 12 do 24 urah po začetku. Ko intenzivna bolečina popusti, se lahko nekaj dni ali tednov pojavi nekaj nelagodja, poznejši napadi pa so lahko še hujši. Prizadeti sklepi lahko postanejo tudi nežni, otekli in rdeči.
Sprememba življenjskega sloga
Če boste v svoji prehrani uživali preveč purina, bodisi iz ovsene kaše ali drugih živil, vam bomo morda svetovali, da spremenite življenjski slog. Zdravnik vam lahko svetuje, da se odpravite na tako imenovano dieto s protinom, ki omejuje vnos hrane z veliko beljakovinami, ki imajo koncentracijo purinov. NIAMSD dodaja, da bi morali piti veliko vode in vzdrževati zdravo težo. Za preprečevanje prihodnjih napadov bodo morda predpisana zdravila, ki preprečujejo kopičenje sečne kisline v telesu. Morda se priporočajo tudi zdravila proti bolečinam brez recepta ali proti receptorjem, ki vam bodo pomagala odpraviti bolečino napadov protina.