Truvia je sladilo, ki ga pridobivajo iz rastline stevia. Ker ne vsebuje kalorij, ga ljudje pogosto uporabljajo kot nadomestek sladkorja v vsem, od kave do žitaric. Za zmanjšanje skupnih kalorij med peko lahko uporabite tudi Truvia-jevo mešanico za peko ali mešanico rjavega sladkorja. Mešanice rjavega sladkorja in mešanice za peko zmanjšajo celotne kalorije iz sladkorja za 75 odstotkov. Ko v receptu nadomestite Truvia za sladkor, ne pozabite, da ne gre za natančno pretvorbo; embalaža vas bo naučila, kako uporabljati.
Korak 1
Preberite si svoj recept, da vidite, koliko sladkorja zahteva.
2. korak
Količino potrebnega sladkorja pretvorite v ustrezno količino Truvia. Za recept, ki kliče po 1 skodelici sladkorja, uporabite 1/3 skodelice plus 1 1/2 skodelice ali 24 zavojčkov Truvia, svetujejo v podjetju. Če želite nadomestiti 1/4 skodelice sladkorja, uporabite 1 žličko plus 2 čajni žlički Truvia ali šest zavojčkov. Truvia ekvivalent 1/3 skodelice sladkorja je 2 žlici plus 1 čajna žlička ali osem zavojčkov. Za 1 žlico sladkorja uporabite 1 1/4 čajne žličke Truvia ali 1 1/2 zavojčka. Čajna žlička sladkorja znaša 3/8 čajne žličke Truvia ali polovico zavojčka.
3. korak
Na podlagi pretvorbe izmerite določeno količino Truvia v primerno veliko merilno žlico ali skodelico.
4. korak
Receptu dodajte Truvia po navodilih.
5. korak
Preostanek recepta pripravite po navodilih.
Namig
Čeprav bo uporaba Truvia in drugih brez kalorij nadomestkov sladkorja zmanjšala vaš dnevni vnos kalorij, klinika Cleveland opozarja, da morda ni tako koristna za dolgoročno uravnavanje teže. Poleg tega Uprava za hrano in zdravila (FDA) še ni odobrila stevije s celimi lističi za uporabo kot sladilo, čeprav jo je FDA določil kot "splošno priznano kot varno". Truvia je narejena iz rebiana, dela stevia, vendar ne uporablja celotnega lista, ki je v skladu s predpisi FDA.
