V svoji prehrani morate dobiti dovolj joda, če telo ne bo moglo proizvajati ščitničnih hormonov, ki so odgovorni za pravilno presnovo. Jod lahko igra tudi vlogo imunske funkcije. Vaše telo pretvori jod iz hrane v jodid, saj je to oblika joda, ki jo lahko absorbirate in uporabite. Vsebnost joda v živilih se razlikuje glede na to, koliko joda je v tleh ali vodi na območju, od koder je hrana.
Morske alge in morski sadeži
Voda v oceanu vsebuje jod, zato živila, ki prihajajo iz oceana, ponavadi vsebujejo velike količine joda. Samo 1 gram morske alge lahko vsebuje skoraj 2000 odstotkov dnevne vrednosti joda. 3-unčna serviranje trske ima približno 66 odstotkov DV, enaka količina kozic pa približno 23 odstotkov DV. Konzervirana tuna zagotavlja približno 11 odstotkov DV v vsaki 3-unčni porciji.
Rastlinski viri
Zelenjava ni najboljši vir joda, čeprav večina zelenjave vsebuje vsaj majhno količino joda. Srednje pečen krompir s kožo ima lahko do 40 odstotkov DV za jod, 1/2-skodelica serviranja mornarskega fižola pa približno 21 odstotkov DV.
Mlečni izdelki
Mlečni izdelki so lahko dober vir joda. Na primer, skodelica mleka ima približno 37 odstotkov DV, približno skodelica navadnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob pa približno 50 odstotkov DV. Unča sira cheddar ima približno 8 odstotkov DV, v 1/2 skodelici čokoladnega sladoleda pa približno 20 odstotkov DV za jod.
Drugi viri
V ZDA je večina namizne soli obogatena z jodom, zaradi česar je sol dober vir tega bistvenega hranila, 1/4 čajne žličke pa zagotavlja približno 47 odstotkov DV. Obogatena zrna so lahko tudi vir joda, z dvema rezinama obogatenega belega kruha, ki vsebuje približno 30 odstotkov DV, in skodelico kuhanih, obogatenih makaronov, ki zagotavljajo približno 18 odstotkov DV.
