Mielin, maščobna snov, vam izolira živce in omogoča hitrejše in učinkovitejše izvajanje živčnih impulzov. Travme in nekatera zdravstvena stanja lahko poslabšajo ali poškodujejo mielin. Določena hrana vsebuje gradnike, ki jih vaše telo uporablja za izdelavo visokokakovostnega mielina za pospeševanje optimalnega delovanja živcev in hitrejše celjenje poškodovanih živcev.
Obnova holina
Cholin, član družine B-kompleksa vitaminov, topnih v vodi, je komponenta mielina. Dopolnjevanje s holinom ali uživanje hrane z visoko vsebnostjo holina podpira proizvodnjo mielina. Holin je bistveno hranilo, kar pomeni, da ga morate zaužiti kot del svoje prehrane. Študija, objavljena v leta 2011 številki "Nutrition Research", je pokazala, da dopolnilo s holinom spodbuja regeneracijo živčevja v išiasu, glavnem živcu v nogah. Živila z visoko vsebnostjo holina vključujejo jajca, maščobne koščke mesa, arašide, sezamova semena, lanena semena in oves.
Olajšanje ribjega olja
Ribje olje vsebuje velike količine esencialne maščobne kisline, eikozapentanojske kisline ali EPA ter dokozaheksanojske kisline ali DHA, ki jo vaše telo uporablja za proizvodnjo mielina. Mielinske celične membrane, ki vsebujejo te maščobne kisline, so ponavadi bolj tekoče, kar izboljša učinkovitost prevodnosti živčnih impulzov, pravi Judy Graham, avtorica knjige "Upravljanje multiple skleroze v naravi: Vodnik za samopomoč do življenja z MS." Graham ugotavlja, da je pojavnost multiple skleroze, avtoimunske bolezni, pri kateri imunski sistem uničuje mielin, nižja na mestih, kjer je poraba rib velika.
Dostava lecitina
Lecitin, znan tudi kot fofatidilholin, je maščobna snov, sestavljena iz holina, maščobnih kislin in drugih lipidnih molekul. Lecitin je pomemben za prenos živcev in lahko deluje kot vir holina za proizvodnjo mielina. Prehranski viri lecitina vključujejo rumenjake, sojo, pšenične kalčke in jetra. Tudi brstični ohrovt, blitva, arašidovo maslo in čokolada vsebujejo pomembne količine lecitina. Če sledite vegetarijanski prehrani, ki izključuje mleko ali jajca, boste morda tvegali, da boste primorali lecitin in holin. Jemanje vegetarijanskega lecitinskega dodatka lahko zagotovi ustrezen vnos teh pomembnih hranil.
Vitamin B-12 Victory
Vitamin B-12 je nujen za sintezo mielina. Študija, objavljena v številki revije "Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry" iz leta 2009, je pokazala, da so bile nizke ravni B-12 povezane s povečanjem degeneracije bele snovi - mieliniziranih živčnih vlaken v možganih - pri več kot 1000 starejših udeležencih študije. Vitamin B-12 najdemo v školjkah, jajcih, mesu, perutnini in obogateni hrani. Če sledite strogi veganski dieti, je verjetno, da morate uporabiti dodatek B-12, da pridobite zadostne količine tega bistvenega hranila. Če se vam zdi pomanjkanje tega vitamina, se posvetujte z zdravnikom.
