Limonsko travo najpogosteje namočimo za pripravo čaja ali uporabimo kot začimbo. Čeprav se uporablja kot ljudsko zdravilo za želodčne težave in kot pomirjevalo, se zdi, da nima neposrednega vpliva na hujšanje. Če pa pitje čaja iz limonske trave nadomešča drug vir kalorij, vam bo morda pomagalo pri prizadevanju za hujšanje. Pogovorite se z zdravnikom, da razpravljate o zdravih metodah za hujšanje.
Glede limonske trave
Kot pove že ime, ima limonska trava trmast, limonin okus, ki ne daje le okusnega čaja, ampak ga lahko uporabimo tudi kot zelišče, da dodamo okus sladkim in sladkim jedem. Medtem ko lahko limonsko travo uživate zaradi njenega okusa, jo uporabljamo tudi v zdravilne namene. Poleg prebave in spanja naj bi limonska trava prav tako pomagala pri umirjanju živcev in ima lahko protivnetne lastnosti. Obstaja nekaj dokazov, da lahko limonska trava ubija tudi rakave celice, vendar so to potencialno korist preučevali le v poskusih z epruvetami.
Čaj iz limonske trave in hujšanje
Ko ga pijete kot čaj, limonska trava prispeva zelo malo kalorij k celotnemu vnosu. Ena žlica limonske trave ima 5 kalorij in 1 gram ogljikovih hidratov. Pitje skodelice navadnega čaja z limonsko travo pred obrokom vam lahko pomaga shujšati tako, da vas napolni, tako da jeste manj. Tudi srkanje po skodelici čaja z limonsko travo čez dan vam lahko pomaga preprečiti, da bi jedli iz dolgčasa.
Dodajanje arome brez kalorij
Limonska trava izboljša okus hrane, ne da bi dodala preveč kalorij in vam lahko pomaga zmanjšati količino maščobe in sladkorja, ki jo uporabljate, s čimer boste prihranili kalorije. Stebla zelišča rahlo naluknjajte, da sprostijo aromo in jo dodate v votlino cele ribe ali piščanca pred praženjem ali pečenjem na žaru. Liste lahko tudi nasekljate in dodate v solato ali zelenjavo med paro. Okusu dodajo tudi krompirčke in juhe.
Zaskrbljenost z limonsko travo
Nekateri ljudje poročajo o omotici in zaspanosti po uživanju limonske trave. Pojavljajo se tudi pomisleki, da bi lahko povečal apetit in da bi preveč pitja lahko poškodoval jetra ali sluznico želodca, so zapisali v Memorial Centru za raka na Sloan Kettering. Poleg tega ne smete piti čaja iz limonske trave, če ste noseči. Po podatkih centra za raka so visoki odmerki limonske trave povzročili prirojene napake pri podganah.