Zeleni čaj, narejen iz rastline Camellia sinensis, je bogat vir antioksidantov, imenovanih flavonoidi, ki imajo lahko določene zdravstvene koristi, vključno z zmanjšanim tveganjem za nekatere vrste raka in srčnimi boleznimi. Toda zeleni čaj vsebuje tudi kofein, ki ima lahko negativne učinke, če ga uživamo v presežku. Koliko zelenega čaja bi morali piti vsak dan, je odvisno od vašega zdravstvenega stanja. O uživanju zelenega čaja se pogovorite s svojim zdravnikom, da se prepričate, ali je zdrav za vas.
Koliko bi morali piti
Harvard Health Publications priporoča, da vsak dan popijete nekaj skodelic zelenega čaja, da bi izkoristili koristi, in pravi, da je v kulturah, ki pijejo čaj, 3 skodelice na dan običajna količina. Medicinski center Univerze v Marylandu temelji na priporočilu glede odmerjanja količine polifenolov ali aktivnih antioksidantnih spojin v zelenem čaju. Predlaga, da vsak dan dobite od 240 do 320 miligramov polifenolov - količina v 2 do 3 skodelice, odvisno od znamke.
Učinki prekomerne porabe
Kofein ima lahko v majhnih količinah pozitivne učinke, vključno z zmanjšanim tveganjem za Alzheimerjevo bolezen. V prevelikih količinah pa ima lahko moteče neželene učinke, vključno z glavobolom, živčnostjo, neprespanostjo, razdražljivostjo, nepravilnim srčnim utripom, zgago, omotico in zmedenostjo. Čeprav se količina kofeina v zelenem čaju razlikuje od znamke do znamke, MedlinePlus poroča, da 1 skodelica zagotavlja približno 100 miligramov kofeina. Spletno mesto priporoča, da ne pijete več kot 5 skodelic na dan, da se izognete tem negativnim učinkom. Vendar pa spletno mesto tudi ugotavlja, da lahko uživanje več kot 300 miligramov kofeina na dan povzroči osteoporozo, ker poveča količino kalcija, izgubljenega v urinu.
Če ste noseči ali jemljite zdravila
Določene populacije bi morale še dodatno omejiti vnos zelenega čaja ali se ga v celoti izogibati. MedlinePlus svetuje nosečnicam in doječim ženskam, naj omejijo vnos kofeina iz vseh virov na 200 miligramov na dan. MedlinePlus opozarja tudi, da morajo biti ljudje z anemijo, anksioznimi motnjami, srčnimi stanji, motnjami krvavitve, sindromom razdražljivega črevesja, diabetesom, visokim krvnim tlakom, glavkomom in osteoporozo previdni pri uživanju zelenega čaja, saj lahko poslabša njihova stanja. Poleg tega lahko zeleni čaj deluje s številnimi zdravili, vključno s spodbujevalnimi zdravili, kot so amfetamini, nekateri antibiotiki in kontracepcijske tablete, litij, tablete estrogena in številna druga. Če ste noseči ali dojite, imate zdravstveno stanje ali uživate zdravila, se pred uživanjem zelenega čaja posvetujte s svojim zdravnikom.
Nasveti za pitje čaja
Če ste občutljivi na kofein, morda razmišljate o prehodu na brezkofeinski zeleni čaj. Vendar Harvard Health Publications ugotavlja, da sorte brezde vsebujejo manj polifenolov, ki spodbujajo zdravje, ki so odgovorni za koristi zelenega čaja. Če ugotovite, da pitje zelenega čaja brez kofeina vpliva na vaše spanje, registrirana dietetičarka Ashley Koff priporoča, da zadnjo skodelico osem ur pred spanjem privoščite kofeinu, da se porabi. Harvard Health Publications poroča tudi, da čaj lahko telesu zavira absorpcijo železa iz rastlinske hrane. V čaj dodajte limono ali mleko ali se izogibajte pitju med obrokom, da to preprečite.
