Na voljo ni dovolj dokazov za določitev možnih kratkoročnih ali dolgoročnih neželenih učinkov kremena. Če delate v okolju, kjer ste izpostavljeni kristalnemu silicijevemu dioksidu, na primer v kmetijstvu, proizvodnji ali gradbeništvu, bi vam lahko grozila huda poškodba pljuč ali rak.
Zakaj jemati dodatke kremena?
Kremen je naravni element, ki ga v obilici najdemo v zemeljski skorji. FDA je to spojino, ki je znana tudi kot silicijev dioksid ali silicij, odobrila za uporabo v živilskih izdelkih v zelo majhnih količinah. Manj kot 2 odstotka skupne teže prehrambnega izdelka lahko sestoji iz kremena.
Kot sestavina hrane ta spojina pomaga preprečevati peko. Za podobne namene se lahko uporablja tudi v prehranskih dopolnilih. Poleg tega veliko podjetij ponuja silicijeve tablete in tablete, ki trdijo, da izboljšujejo zdravje vaših las, kože in kosti.
Študija, izvedena na več kot 3000 ženskah in objavljena marca 2012 v reviji Bone, je pokazala, da je kremen pomagal izboljšati mineralno gostoto kosti z interakcijo z estrogenom v ženskem telesu. Vendar pa je potrebnih več dokazov, da se v celoti pokaže, kako koristni so dodatki kremena za zdravje kosti.
Druga študija, ki je bila objavljena junija 2016 v reviji Anais Brasileiros de Dermatologia, nakazuje, da lahko silicijev dioksid pomaga graditi močnejše nohte in prepreči izpadanje las. Za potrditev teh ugotovitev pa so potrebne dodatne raziskave.
Druge trditve nimajo dovolj raziskav, da bi jih podprle. Nekatere neutemeljene trditve za silicijeve tablete navajajo, da lahko ta spojina pomaga pri:
-
Alzheimerjeva bolezen
-
Srčna bolezen
-
Vretena in sevi
-
Težave s prebavo
Stranski učinki in tveganja kremena
Zgornje študije niso poročale o neželenih učinkih, povezanih z dodatki kremena. Vendar so tudi omenili, da so potrebne nadaljnje raziskave, da se preveri njihova varnost in učinkovitost. Poleg tega FDA ne pregleda ali preskusi dopolnil, zato ni nobenega zagotovila, da so ti izdelki tako varni ali učinkoviti, kot trdijo proizvajalci.
Če ste noseči ali dojite, se je bolje izogibati silicijevim tabletam ali tabletam. Majhne količine te spojine se naravno pojavijo v živilih in pijačah, kot so kava, polnozrnate žitarice, sadje in zelenjava; v tem primeru veljajo za varne za uživanje. Na splošno je priporočljivo, da se med nosečnostjo izogibate jemanju dodatkov, razen če vam zdravnik naroči, da jih uporabljate.
Medtem ko prehranski kremen velja za varnega, je pomembno vedeti, da kristalni silicijev dioksid ni. Pravzaprav lahko kristalni silicijev dioksid povzroči poškodbe pljuč, kar lahko vodi v smrt. Izpostavljenost kristalnemu silicijevemu dioksidu je pogosta v predelovalni, kmetijski in gradbeni industriji. Ta droben prah nastane pri žaganju materialov, kot so steklo ali opeka.
Nevarnosti kristalnega silicijevega dioksida
Po podatkih Centra za gradbene raziskave in usposabljanje lahko izpostavljenost kristalnemu silicijevemu dioksidu na delovnem mestu povzroči poškodbe pljuč. Pri vdihavanju ta spojina vpliva na pljuča, zaradi česar nastanejo brazgotine in vozliči. Če vozlički prerastejo preveč, lahko pride do težav z dihanjem. Sčasoma lahko izpostavljenost kristalnemu silicijevemu dioksidu povzroči kronično obstruktivno pljučno bolezen, ledvične bolezni in pljučni rak.
Izpostavljenost kristalnemu silicijevemu dioksidu lahko povzroči tudi stanje, znano kot silikoza. Ta motnja ima tri stopnje: kronično silikozo, pospešeno silikozo in akutno silikozo.
Kot poudarja Center za gradbene raziskave in usposabljanje, se kronična silikoza pojavi v približno 10 letih od izpostavljenosti nizkim koncentracijam kremena. Pospešena silikoza se pojavi v približno petih do 15 letih izpostavljenosti visokim stopnjam kristalnega silicijevega dioksida. Akutna oblika se lahko razvije, če ste tej spojini izpostavljeni eno do tri leta. To stanje hitro napreduje in je lahko usodno.
Izpostavljenost kristalnemu silicijevemu dioksidu bolj verjetno vpliva na tiste, ki delajo v določenih panogah, kot je gradbeništvo. Dejavnosti, ki vključujejo vrtanje, žaganje, brušenje, rezanje in drobljenje kamnine, betona, opeke, stekla, kamnov ali malte, predstavljajo največjo nevarnost.
