Kako kuhati mlinček v maslu

Kazalo:

Anonim

Halibut je velika, ravna ocean morskih rib, ki je vsestranski način, kako ga lahko pripravite. Meso je mesno in lahko nadomesti zrezek, če poskušate zmanjšati nasičeno maščobo. Papriko lahko na žaru pečete, pečete, ponev ocvrte ali kruh za ribe in čips. Kuhanje morske plošče v maslu je pogost način, da mesu dodate okus in bogastvo. Maslo za kuhanje morske plošče uporabljajte občasno, saj je vir nasičenih maščob.

Halibut na krožniku z zelenjavo. Zasluge: ALLEKO / iStock / Getty Images

Peč

Korak 1

Na srednji vročini postavite ponev ali ponev na štedilnik in v ponev žličite 2 žlici masla.

2. korak

Dodamo 1 žlico olivnega olja in nagnemo ponev, da se obe združijo. Dodajanje olja preprečuje, da bi se maslo zgorelo.

3. korak

Počakajte, da se maslo začne nekoliko penati in kokoš dodajte svoje zrezke ali fileje iz morske plošče. Ribe kuhajte približno 2 do 3 minute na stran, dokler niso kuhane in kosmiče.

Žar

Korak 1

Nagrijte žar na sredino in svoje standardne zrezke ali fileje postavite na standardni pekač.

2. korak

V skledi zmešajte 3 ali 4 žlice masla s svežim sesekljanim zeliščem, mleto čebulo ali česnom, dokler se ne združijo.

3. korak

Na rešetko nastavite ponev in dodajte aromatizirano maslo, da se stopi. Lonec odstranite z žara. Pekač s palčico postavite na rešetko in zaprite pokrov.

4. korak

Raztopljeno maslo zlijte nad morsko ploščo, ko se kuha na žaru. Pustimo, da se kuha približno 3 minute na stran, dokler ni kuhana skozi in kosmiča.

Stvari, ki jih boste potrebovali

  • Ponev ali ponev

    Maslo

    1 žlica olivnega olja

    Pecilna folija

    Sveža zelišča

    Čebula

    Česen

    Skleda

    Omaka

Kako kuhati mlinček v maslu