Staromodna ovsena kaša, počasi kuhana 20 minut ali dlje do gladke in kremne konsistence, je pomembna nadgradnja vrečke aromatiziranega instantnega ovsa. Na žalost si mnogi kuharji ne morejo privoščiti, da stojijo pri štedilniku in mešajo 20 minut. Toda ustvarjalni ljubitelji ovsene kaše so našli načine, kako s priročnimi pripomočki, kot so počasni štedilniki in kuhalniki riža, pripraviti svežo, vročo ovseno moko. Metoda počasnega kuhanja zahteva vnaprejšnje načrtovanje, vendar lahko med prhanjem in oblačenjem naredite improvizirano ovseno kašo v kuhalniku za riž.
Korak 1
Oglejte si priročnik ali spletno mesto za znamko štedilnika riža. Navodila za ovseno kašo se razlikujejo od znamke do znamke, predvsem v količini tekočine, ki jo potrebujete.
2. korak
Uporabite lastno merilno skodelico kuhalnika za riž za proizvajalčeve recepte, za kateri koli drug recept pa uporabite standardne merilne skodelice. Skodelice za kuhanje riža so manjše.
3. korak
V kuhalnik za riž odmerite 1 skodelico ovsa z velikimi kosmiči ali jekla. Dodajte 2 do 4 skodelice vode, po navodilih proizvajalca. Mleko lahko nadomestite z vso ali delno vodo, čeprav boste povečali tveganje, da se ovsena kaša zalepi ali opeče.
4. korak
Dodajte ščepec soli. Če želite dodati dodatne sestavine, kot so sveže jagode, rozine ali začimbe, jih dodajte na tem mestu.
5. korak
Pokrijte lonec in pritisnite Start. Ko je cikel končan, odstranite pokrov in vmešajte ovseno kašo. Če se na nekaterih mestih drži na dnu štedilnika ali se peče, boste morali ovsene kosmiče vsaj enkrat mešati v prihodnjih serijah.
6. korak
Postrezite vroče, z izbiro prelivov in spremljav.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
Skodelica za kuhanje riža ali standardne merilne skodelice
Staromodni valjani oves z velikimi kosmiči ali jeklen narezan oves
Sol
Mleko (neobvezno)
Jagode, rozine ali začimbe (neobvezno)
Namig
Pripravite prvo serijo ovsene kaše za kuhanje riža v času, ko boste lahko pri roki, da boste pozorni. Kuhanje ovsenih kosmičev se dramatično poveča, zato lahko v kuhalniku za riž zavre in ustvari nered v vašem kuhalniku riža, če niste tam, da nadzirate.