Piščančji nageljki so najljubši v otroštvu, ki jih mnogi odrasli še naprej uživajo v svojih koledarskih letih in več, ker so tako hitri in enostavni za izdelavo. Nekaj priročnih živil premaga pikanten okus hrustljave prevleke in nežnega piščanca znotraj samoroga. Piščančje nageljčke lahko ocvrte ali pa jih uživate vroče iz pečice, za bolj zdrave nageljčke.
Ocvrti piščančji nageljki
Korak 1
Rastlinsko olje nalijte v globoko ponev in ga segrejte na visoki vročini. Olje naj doseže 360 do 375 stopinj F, ko je pripravljeno.
2. korak
Dodamo piščančje nageljčke in jih pražimo tri minute. Obrnite jih in kuhajte še dve minuti. Če so nageljčki zamrznjeni, jih kuhajte štiri minute na vsaki strani. Narezi so pripravljeni, ko se pečenje zlato rjavo obarva.
3. korak
Piščančje nageljčke odstranite s segretega olja s cimerjem za cvrtje in jih položite na krožnik, prekrit s papirnatimi brisačami, da se odcedijo. Postrezite vroče.
Pečeni piščančji barčki
Korak 1
Pečico segrejte na 400 stopinj F.
2. korak
Piščančje narezke položite na eno plast na nepredelani pekač.
3. korak
Nageljčke pečemo osem minut in jih obrnemo. Pečemo še sedem minut. Če so nageljčki zamrznjeni, jih pecite deset minut na vsaki strani. Naredki bodo zlato rjavi in nežni, ko končajo.
4. korak
Nageljčke vzamemo iz pečice in jih postrežemo vroče.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
24 piščančjih narezkov
Skillet
6 skodelic rastlinskega olja
Fimerski skimmer
Plošča
Papirnate brisače
Pecilna folija
Lopatico
