Kava s smetano je sestavni del številnih ameriških zajtrkov in sladic. Smetana ali smetane dodajo kremasto teksturo in zgladijo okus kav, ki okusijo kisline. Dodajo pa tudi znatne količine kalorij in maščob.
Smetana in mleko
V predpakirani skodelici pol in pol je 20 kalorij z 78 odstotki kalorij iz maščobe. Ena žlica. polnomastnega mleka, ki ima enako maso kot pol in pol in pol, ima 9 kalorij s 49 odstotki maščobe. Od 25 do 35 odstotkov kalorij naj bi prihajalo iz maščob, navaja ameriško ministrstvo za zdravje in človeške storitve.
Ne mlečna krema
Nemerjena krema v prahu za kavo in Mate in nemastna krema velike vrednosti imata 10 kalorij na čajno žličko s 45 odstotki maščobe. Različice brez maščob obeh blagovnih znamk vsebujejo 10 kalorij, brez maščob.
Upoštevanje
Polovica in pol ter običajna nemlečna krema vsebuje veliko maščob glede na vladne smernice, vendar so smetane manj kalorične. Uporaba polnomastnega mleka znatno zmanjša vnos kalorij v primerjavi s polovico. Uporaba posnetega mleka bi tudi zmanjšala vnos maščob. Smetani z nizko vsebnostjo maščob ne zmanjšujejo vnosa kalorij, vendar zmanjšujejo vnos maščob.
