Popolnoma zrela breskev je lahko sočnejša in slajša od najboljše sladice na svetu. Zaradi tega je težko verjeti, da je to prijetno sadje tako malo kalorij kot tudi veliko hranilnih snovi - vendar je. Vsebnost kalorij je odlična izbira kot majhen prigrizek ali sladki preliv jogurta.
Število kalorij
Tako kot pri vseh živilih je pomembna tudi velikost porcij. Kalorije v breskvi se razlikujejo glede na velikost plodov. Breskev, ki ima premer 2 3/4 palcev, ima približno 68 kalorij in 17 gramov ogljikovih hidratov. Manjša breskeva - premer 2 1/2 palca - vsebuje le 51 kalorij in 13 gramov ogljikovih hidratov.
Vprašanja o hranilih
Nizkokalorični vidik breskev je privlačen, toda tisto, kar jih resnično naredi za močno zdravo hrano, so hranila, ki jih založijo. Breskve so dober vir vlaknin - 2, 2 grama v srednji breskvi - in odličen vir vitamina C. Če želite maksimirati sladkost in korist vitamina C, izberite breskev s čvrsto, mehko kožo, ki ob zorenju povzroči rahel pritisk.
