Jabolčni kis ni probiotik, ampak je narejen s sestavino, ki je koristna za probiotike, kažejo raziskave, ki jih je opravila ameriška služba za raziskave kmetijstva Ministrstva za kmetijstvo. Ključna sestavina surovega, nefiltriranega jabolčnega kisa so fermentirana jabolka, ki vsebujejo pektin - bistven za dobro prebavo. Kis pogosto zamenjujemo s probiotiki, ker pektin v jabolkah spodbuja zdravo prebavo s spodbujanjem rasti dobrih bakterij, medtem ko so probiotiki dobre bakterije.
Čiščenje poti za probiotike
Pektin je naravni prebiotični ogljikov hidrat, ki je odgovoren za upočasnitev absorpcije hranil z vezavo na izdelke v vašem prebavnem traktu, ki jih vaše telo ne more uporabiti. To so odpadni proizvodi, kot so holesterol, škodljive bakterije in celo toksini in patogeni. Potem ko se pektin v jabolčnem kisu veže na »odpadni izdelek«, odstranjuje odpadke iz vašega telesa z izločanjem - z rednimi črevesnimi gibi - pušča probiotike v vašem sistemu, da rastejo in še naprej ščitijo vaše črevesje. Rezultat je simbiotski odnos, ki je moč za prebavni sistem vašega telesa.