Zaradi velike vsebnosti maščobe avokada boste morda razmišljali o tem, da bi jih v celoti zaužili na dieti. V primerjavi z večino drugega sadja je res, da ima avokado večjo vsebnost maščob in kalorij, vendar to ne pomeni slabe izbire v vaši prehrani.
Energetska enačba
Energija v primerjavi z energijo je najpomembnejši dejavnik pri vsaki dieti. Če želite shujšati, boste morali zaužiti več kalorij, kot jih porabite na dan. 1-unčna porcija avokada - približno petina srednje velikega sadja - vsebuje 50 kalorij. Če želite ugotoviti, kako avokado vključiti v svojo prehrano, morate ugotoviti, koliko kalorij bi morali zaužiti. To storite tako, da telesno težo v kilogramih pomnožite z 12 na 13, svetuje nutricionist Ben Greenfield.
Boj proti maščobam
4, 5 grama maščobe v porciji avokada bi vas lahko potenciralo, še posebej če upoštevamo, da je večina drugega sadja in zelenjave praktično brez maščob. Ne bodite tako hitri - ta maščoba bi vam lahko pomagala pri prehrani. Maščoba v avokadu je pretežno mononasičena - takšna, ki je dobra za vaše srce. Nenasičena maščoba vsebuje tudi oleinsko kislino, zaradi česar bodo vaši možgani mislili, da ste polni, in tako pozneje potešijo takšno lakoto.
Pravljična vlakna
Skupaj z vsemi zdravimi maščobami je avokado bogat z vlakninami, pri čemer 1 unča avokada postreže z uglednimi 2 grami vlaknin. Tako kot maščoba in oleinska kislina vlaknine povečujejo sitost, poroča Univerza Kalifornije v Los Angelesu. Vlakna so res lahko vsaka dieterjeva najboljša prijateljica, avokado pa je dober način, da jo dobite več.
Okusni recepti
Avokado je lahko del številnih jedi, prijaznih dietam. Dietica Maureen Callahan priporoča kombiniranje avokada s salso ali solato, saj avokado pomaga pri absorpciji antioksidantov v zelenjavi. Druga možnost je, da je domači guacamole dober nadomestek mastnejših dipov in omak, medtem ko se avokado dejansko uporablja pri sladicah v Južni Ameriki. Morda se sliši nekoliko nenavadno, toda puding, narejen iz avokada, kakava v prahu, surovega medu in mandljevega mleka, vas morda le navduši in je veliko boljši izbor pri dieti kot običajne sladice in maščobe.
