Je konzervirana buča dobra za vas?

Kazalo:

Anonim

Bučna pita, piškoti in torta so živila z visoko vsebnostjo maščob in sladkorja, ki vsebujejo bučno pločevinko, a čista bučna pločevinka je živilo z nizko kalorično hrano in z veliko hranilnimi snovmi. Uživanje buč v pločevinkah vam lahko pomaga pri izpolnjevanju priporočil, da v prehrano s 2000 kalorijami na dan vključite vsaj 5, 5 skodelic rdeče ali oranžne zelenjave na teden.

Kuhanje s konzervirano bučo je veliko lažje kot uporaba svežih. Zasluge: David_Johnson / iStock / GettyImages

Potencialne koristi za uravnavanje teže

Nizkokalorična hrana, kot je konzervirana buča, vam lahko pomaga nadzorovati težo. Skodelica buče v pločevinkah ima le 83 kalorij. Bučno olje nadomestite v peki, da zmanjšate njihove kalorije in maščobe. Bučo zmešajte z belim fižolom in začimbami kot manj kalorično alternativo kašam na osnovi sira. Pekarski izdelki, kot so bučna pita in sira, so lahko visoko kalorični, maščobni in sladkorni.

Hranila v pločevinkah iz buč

Skodelica buče v pločevinkah zagotavlja 7, 1 grama prehranskih vlaknin ali 28 odstotkov dnevne vrednosti na osnovi 2000 kalorične prehrane. Prehranske vlaknine vam lahko pomagajo nadzorovati težo, vendar povprečen Američan porabi le polovico priporočenih količin. Zgostite juhe in enolončnice s konzervirano bučo namesto težke smetane, da povečate njihovo vsebnost vlaknin. Skodelica buče v pločevinkah oskrbuje tudi 38.129 mednarodnih enot vitamina A ali 762 odstotkov dnevne vrednosti. Vitamin A podpira zdravje vida. Buča vsebuje železo in vitamin E.

Možne koristi za krvni tlak

Bučna pločevinka je lahko del zdrave prehrane za nadzor krvnega tlaka, ker vsaka skodelica vsebuje 505 miligramov kalija in le 12 miligramov natrija. Prehrana z visoko vsebnostjo kalija in nizko vsebnostjo natrija lahko pomaga preprečiti visok krvni tlak, zdravi odrasli pa naj bi dobili vsaj 4700 miligramov kalija in največ 2.300 miligramov natrija na dan, v skladu s prehranskimi smernicami za Američane 2010. Izberite navaden konzerviran buča, ker skodelica konzerviranega bučnega pireja s soljo vsebuje 590 miligramov natrija.

Opozorila o mešanicah pita

Čista bučna konzerva se razlikuje od mešanice pite iz konzervirane buče, ki je zaradi visoke vsebnosti sladkorja manj zdrav izdelek. Skodelica mešanice bučnih pitov v pločevinkah vsebuje 71 gramov ogljikovih hidratov, pri čemer je veliko dodanih sladkorjev, skodelica čiste bučne konzerve pa 20 gramov skupnih ogljikovih hidratov in brez dodanih sladkorjev. Vsaka skodelica mešanice pite z bučnimi piti vsebuje 281 kalorij.

Je konzervirana buča dobra za vas?