Iščete priporočila za prehrano proti ulkusu? Preden vključite nova živila v svojo prehrano, se preizkusite za Helicobacter pylori ( H. pylori ). Več kot polovica vseh ljudi prenaša to bakterijo, ki povzroča peptične razjede in kronični gastritis. To je najpogostejša okužba po vsem svetu, ki prispeva k številnim boleznim prebavil (GI).
Namig
Sadje, zelenjava, med, čaj in probiotična hrana, na primer jogurt in kefir, lahko pomagajo pri izkoreninjenju okužbe s H. pylori in preprečijo zaplete.
Prepričajte se, da jeste tudi veliko oreščkov, mastnih rib in olivnega olja, ki so napolnjeni z omega-3. Te zdrave maščobe zavirajo rast bakterij in podpirajo prebavno funkcijo.
Kaj je Helicobacter Pylori?
Ta patogen se širi skozi onesnaženo vodo in hrano. V večini primerov ne povzroča simptomov. Kljub temu je glavni vzrok raka želodca in drugi vzrok smrti zaradi raka po vsem svetu, je razvidno iz pregleda iz januarja 2014, objavljenega v Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States (PNAS). Raziskovalci kažejo, da prehranski in okoljski dejavniki vplivajo na hitrost okužbe s H. pylori .
Opozorilo
Ta bakterija je razvrščena kot rakotvorna skupina I. skupine in lahko pozneje v življenju povzroči patološke spremembe.
Priporočila prehrane Helicobacter Pylori
H. pylori prispeva k želodčnim in dvanajstnikom, pa tudi kroničnemu gastritisu. Te motnje GI zahtevajo spremembe prehrane in življenjskega sloga. Določena hrana, zlasti tista, bogata z vitaminom C, lahko pomaga pri preprečevanju in zdravljenju okužbe s H. pylori.
Metaanaliza oktobra 2016, objavljena v International Journal of Cancer, kaže, da so sadje in zelenjava še posebej koristni za tiste, ki prenašajo ta patogen. Študije kažejo, da lahko vnos velikega sadja zmanjša tveganje za raka želodca za do 33 odstotkov.
Ta bakterija je odgovorna za 80 do 90 odstotkov vseh rakov želodca, zato lahko prehrana, bogata s sadjem, zaščiti pred to boleznijo in doda let v vaše življenje. Raziskovalci te koristi pripisujejo vitaminom, mineralom in antioksidantom v sadju in zelenjavi.
Opozorilo
H. pylori je odgovoren za več kot 90 odstotkov želodčnih razjed in 80 do 90 odstotkov vseh rakov želodca.
Zaradi visoke ravni antioksidantov ta živila pomagajo nevtralizirati oksidativne poškodbe in ščitijo želodčno sluznico. Nekatera hranila, na primer vitamin C, lahko zavirajo rast rakavih celic želodca. Drugi zavirajo tvorbo nitrozaminov , razreda kemikalij, ki prispevajo k raku.
Kanadsko društvo za črevesne raziskave spodbuja uživanje hrane z veliko vlakninami, kot so korenje, listnato zelenico, polnozrnata žita, psyllium lupina, oreščki in semena. Priporoča tudi velik vnos vitamina A in flavonoidov. Čaj iz rastline Camellia sinensis , vključno z zelenimi, črnimi in oolong čaji, lahko zavira rast H. pylori, ne da bi vplival na koristne bakterije v črevesju. Za potrditev teh trditev pa je potrebnih več raziskav.
Spremembe prehrane so sestavni del naravnega zdravljenja s H. pylori . V vsakodnevne obroke dodajte naslednja živila za boj proti tej okužbi in lajšanje simptomov peptične razjede.
Čaj in med
Med in čaj naredita veliko več kot le lajšanje bolečine v grlu ali izboljšanje spanja. Glede na študijo iz maja 2015, objavljeno v reviji Diagnostic Microbiology and Infective Disease , se lahko zaščitijo tudi pred okužbo s H. pylori . Preiskovanci, ki so v enem tednu vsaj enkrat na dan uživali zeleni / črni čaj ali med, so imeli za Helicobacter pylori nižjo stopnjo pozitivnosti v primerjavi s kontrolno skupino.
Druga raziskava, ki se je junija 2017 pojavila v reviji Gastroenterology Research and Practice , potrjuje te ugotovitve. Raziskovalci so ugotovili močno povezavo med rednim uživanjem medu in nižjimi stopnjami okužbe s H. pylori. Ista študija kaže, da uživanje jogurta več kot petkrat na teden lahko pomaga zaščititi pred tem stanjem in olajša obvladovanje njegovih simptomov.
Za uživanje koristi uživajte med in jogurt pogosteje. Začnite dan s skodelico zelenega ali črnega čaja. Obe vrsti čajev sta bogati z antioksidanti in imata protimikrobne lastnosti.
Glede na pregled, objavljen v reviji Frontiers in Microbiology avgusta 2014, je zeleni čaj napolnjen s polifenoli, ki se borijo proti oksidativnemu stresu in vnetju, hkrati pa uničujejo patogene. Zdi se, da je še posebej učinkovit proti Candida albicans , E. coli , Staphylococcus aureus , H. pylori in drugih bakterij, ki povzročajo bolezni.
Izpolnite probiotike
Kisle kumarice, natto, kisla zelja, kimchi, kefir in druga probiotična hrana ohranjajo vaš prebavni sistem nemoteno, saj povečujejo koristne bakterije v črevesju. Nekateri probiotiki lahko ščitijo tudi pred škodljivimi bakterijami, na primer H. pylori, kaže pregled v oktobru 2017, objavljen v Svetovni reviji za gastroenterologijo .
Zdi se, da S. boulardii in drugi probiotični sevi zmanjšujejo obremenitev bakterij v črevesju in zmanjšujejo stranske učinke antibiotikov. Ti koristni mikroorganizmi zavirajo H. pylori tako, da zavirajo vnetje želodca in modulirajo vnetni odziv telesa. Poleg tega proizvajajo mlečno kislino, vodikov peroksid in druge antibakterijske spojine, ki zmanjšujejo število škodljivih bakterij.
Raziskave kažejo, da lahko dopolnjevanje s S. boulardii pomaga uničiti H. pylori, če se uporablja kot del standardnega načrta zdravljenja. Ta kvas se je izkazal tudi za učinkovito preprečevanje in zdravljenje driske, ki jo povzročajo antibiotiki, C. difficile ali želodčne razjede.
Glede na svoje želje lahko kot del razjedne diete jemljete probiotične dodatke, jeste probiotična živila ali oboje. Miso, tempeh, jogurt, kombuča, vložena zelenjava, pinjenec in nekatere vrste sira so naravno bogati s probiotiki in lahko izboljšajo prebavno zdravje. Poleg tega lahko pomagajo pri lajšanju napihnjenosti, plinov, driske in drugih neželenih učinkov antibiotikov, ki so običajno prva linija zdravljenja okužbe s H. pylori .
Jejte zdrave maščobe
Oljčno olje, maščobne ribe, oreški in druga hrana, bogata s polinenasičenimi maščobami, lahko ščitijo pred želodčnimi motnjami, povezanimi s Helicobacter pylori. Pregled septembra 2014 v BioMed Research International navaja, da omega-3 lahko preprečijo raka želodca in povrnejo prebavno zdravje po kroničnem _H. okužba s pilori . Te zdrave maščobe podpirajo tudi delovanje srca in ožilja, borijo se z vnetji in lajšajo simptome artritisa.
Znanstveniki so ugotovili, da omega-3 zmanjšujejo gastroduodenalno škodo. Hkrati lahko zmanjšajo tveganje za nastanek vnetnih črevesnih motenj. Zaradi svojih antioksidativnih lastnosti izločajo poškodbe prostih radikalov - pomemben dejavnik k raku želodca. Isti pregled kaže, da lahko orehi, ki so v vitaminu E in zdravih maščobah v klopu, pomagajo izkoreniniti okužbo s H. pylori in obnoviti želodčno sluznico pri ljudeh z gastritisom, ki ga povzroča H. pylori .
Vendar pa orehi niso edini vir omega-3. Če ste alergični na oreščke, napolnite losos, tuno, skušo, chia semena, sončnična semena in ekstra deviško oljčno olje. Ta živila so napolnjena s polinenasičenimi maščobnimi kislinami in drugimi bistvenimi hranili. Pregled decembra 2014, objavljen v Gastroenterology Research and Practice, kaže, da lahko dnevni vnos rib in oljčnega olja zmanjša tveganje za okužbo s H. pylori . Brezalkoholne pijače in predelano meso imajo nasprotni učinek.
