Močan imunski sistem zahteva dobro uravnoteženo prehrano, ki vsebuje ustrezne količine vseh osnovnih hranilnih snovi - tudi beljakovin. Ker je vaš imunski sistem sestavljen iz beljakovin in se zanaša na novo sintezo beljakovin, ne preseneča, da lahko uživanje premalo beljakovin v vaši prehrani oslabi vaš imunski sistem.
Proteini imunskega sistema
Vaše telo uporablja aminokisline, ki jih najdemo v prehranskih beljakovinah, da pomaga graditi beljakovine v telesu - vključno z beljakovinami, ki pomagajo sestaviti vaš imunski sistem. Na primer, imunoglobulini - imenovani tudi protitelesa - so beljakovine, ki krožijo v krvi in tvorijo ključne sestavine močnega imunskega sistema, poroča MedlinePlus. Beljakovine so tudi del protiteles, interferona in dopolnjujejo beljakovine, ki podpirajo celice imunskega sistema ali napadajo viruse, bakterije ali druge tuje snovi v telesu.
Dnevne zahteve po beljakovinah
Zaužitje veliko prehranskih beljakovin vam daje najboljše možnosti za ohranjanje močnega imunskega sistema. Vsaka odrasla oseba bi morala zaužiti najmanj priporočene prehranske dodatke za beljakovine, ki znašajo 71 gramov na dan za nosečnice in doječe ženske, 46 gramov za druge ženske in 56 gramov za moške, navaja Medicinski inštitut. Športniki pogosto potrebujejo dodatne beljakovine. Mednarodno društvo za športno prehrano za aktivne odrasle priporoča 0, 64 do 0, 91 grama beljakovin na kilogram telesne teže dnevno.
Prehranski viri beljakovin
Ker so raznovrstna živila bogata z beljakovinami, večina ljudi v razvitih državah, kot so ZDA, dobi beljakovine, ki jih potrebujejo za močan imunski sistem, z uživanjem uravnotežene prehrane. Na primer, šest jajčnih beljakov vsebuje približno 22 gramov beljakovin, 3 unče piščančjih prsi na žaru zagotavljajo 27 gramov, skodelica skute pa vsebuje približno 28 gramov prehranskih beljakovin. Druge zdrave možnosti, ki so bogate z beljakovinami, vključujejo mlečno hrano z nizko vsebnostjo maščob, morske hrane, stročnice, sojine izdelke in oreščke. Proteinski dodatki so priročen način za povečanje vnosa beljakovin, zlasti za športnike.
Druga pomembna hranila
Poleg pomanjkanja beljakovin lahko tudi druge pomanjkljivosti hranil oslabijo vaš imunski sistem. Harvard Health Publications na primer poroča, da lahko pomanjkanje cinka, selena, bakra, železa, folne kisline in vitaminov E, C, B-6 in A spremeni imunsko delovanje. Harvard Health Publications predlaga, da dnevno zaužijete različne polnozrnate žitarice, sadje in zelenjavo, da bo vaš imunski sistem močan.
