Surove ostrige vas lahko vzpostavijo za romantiko, a če niste previdni, vas bodo morda postavili tudi v kopalnico. Če imate drisko po jedi surovih ostrige, je to lahko posledica alergije na školjke ali zastrupitve s hrano, zaradi česar se prebavila hitro znebijo neželene snovi. Driska je normalno stanje, ki običajno traja nekaj dni, v nekaterih primerih pa lahko traja dlje, poroča MedlinePlus. Driska lahko privede do dehidracije in jo, če se nadaljuje, zdravite pod nadzorom zdravnika.
Alergija na školjke
Pobuda za alergijo na hrano navaja, da alergija na lupinarje velja za najpogostejšo alergijo na hrano, ki jo najdemo pri odraslih. Alergija velja za kronično stanje, ki je neozdravljivo, a obvladljivo. Alergija na školjke lahko povzroči hudo alergijsko reakcijo ali anafilaksijo. Med alergijo na ostrige vaš imunski sistem ne prepozna beljakovin, ki jih najdemo v morskih sadežih, in jih poskuša odpraviti s protitelesi in histamini. Histamin vodi do vnetja v različnih mehkih tkivih v telesu, ki povzročajo otekanje in draženje.
Zastrupitev s hrano
Zastrupitev s hrano je stanje, ko zaužijete določeno hrano, ki vsebuje viruse, toksine, bakterije ali parazite, poroča MedlinePlus. Kadar koli jeste morsko hrano v surovem stanju, imate večje tveganje za zastrupitev s hrano. Simptomi zastrupitve s hrano se običajno razvijejo dve do šest ur po zaužitju hrane, vendar se lahko odložijo do naslednjega dne.
Simptomi
Oba stanja bosta povzročila želodčne simptome, kot so slabost, bruhanje, bolečine v želodcu, krči v trebuhu, napihnjenost, plini in driska. Med alergijsko reakcijo na ostrige povečan histamin v črevesju povzroči, da nabreknejo in vodijo do prebavnih težav. Alergijo na ostrige bodo spremljali različni drugi simptomi, ki niso povezani s prebavnim traktom. Ti vključujejo astmo, kožne izpuščaje in nosne zamašitve, kažejo raziskave in izobraževanje o alergiji na hrano.
Zdravljenje
Manjše simptome alergije lahko zdravimo z antihistaminiki, poroča FARE. Drisko zaradi zastrupitve s hrano zdravimo s povečanim mirovanjem, pitjem več tekočine in izogibanjem določenih živil. Pijte vodo, sok in jušno juho, vendar se izogibajte uživanju jabolčnih in hruškovih sokov, ker vam lahko poslabšajo stanje. Ko se driska začne umirjati, vključite majhne obroke iz nežne hrane, kot so riž, jajca, piščanec in toast. Izogibajte se uživanju mastne hrane, močno začinjene hrane in mlečnih izdelkov, dokler driska popolnoma ne mine.
Upoštevanje
Driska, ki jo spremljajo otekanje obraza, koprivnica, zasoplost, duševna zmedenost in lahkotnost, so znak anafilaksije. Skrajne ravni sproščenega histamina povzročajo telesu stanje šoka in tesnobe, poroča MedlinePlus.com.
