Najboljši čas dneva za jemanje vitaminov je večinoma odvisen od osebnih želja. Jemanje vsak dan ob istem času pomaga ustvariti navado, zato ne pozabite. Ni pomembno, ali vitamin E jemljete zjutraj ali zvečer, ampak zaužite ga z obrokom ali prigrizkom, ki vsebuje maščobe.
Namig
Kapsule vitamina E lahko jemljete kadarkoli v dnevu, dokler jih zaužijete z virom maščobe.
V maščobi topen vitamin E
Če boste denar vložili v dodatek, boste morda poskrbeli, da boste iz tega kar najbolje izkoristili. Vitamin E je vitamin, topen v maščobi, skupaj z vitamini A, D in K. Ti vitamini se raztopijo v maščobi in se v telesu absorbirajo skupaj s prehranskimi maščobami.
Za prebavo in absorpcijo vitamina E so potrebne žolčne kisline, ki jih proizvajajo jetra, pa tudi encimi trebušne slinavke. Te maščobe so pakirane v lipoproteine, imenovane hilomikroni, ki hranijo hranilnim tkivom po telesu. Nadomestilo vitamina E, ki ga jemljemo z obrokom z nizko vsebnostjo maščob, verjetno ne bo zaužilo, poroča Inštitut Linus Pauling na ameriški univerzi Oregon.
Preprečevanje pomanjkanja vitamina E
Zagotovitev uživanja dodatka vitamina E z malo maščobe vam pomaga izkoristiti potencialne koristi, ki jih dobiva dovolj hranljivih snovi v svoji prehrani. To še posebej velja, če vam je zdravnik zaradi pomanjkanja priporočil dodatek. Čeprav je pomanjkanje vitamina E pri zdravih ljudeh redko, se lahko pojavi v nekaterih okoliščinah, poročajo na Nacionalnem inštitutu za zdravje.
Ker je maščoba v črevesnem traktu potrebna za absorpcijo, imajo ljudje, ki imajo težave z maščobno absorpcijo maščob, bolj verjetno, da razvijejo pomanjkanje vitamina E. Simptomi pomanjkanja lahko vključujejo:
- Periferna nevropatija, ki povzroča šibkost, otrplost in bolečine v rokah in nogah.
- Ataksija, pomanjkanje nadzora mišic, ki lahko vpliva na prostovoljne gibe, kot so hoja, govor, gibanje oči in požiranje.
- Skeletna miopatija, motnja skeletnih mišic, ki vodi do mišične oslabelosti in disfunkcije. Včasih lahko prizadene srčna mišična vlakna.
- Retinopatija, stanje, ki povzroči poškodbo očesne mrežnice in lahko privede do delne ali popolne slepote.
- Oslabitev imunskega sistema
NIH poroča, da bodo ljudje z določenimi stanji, vključno s Crohnovo boleznijo, cistično fibrozo ali težavami z izločanjem žolča iz jeter v prebavni trakt, morda morali vzeti posebno vodotopno formulacijo vitamina E. V tem primeru jemljete dodatek z obrok je lahko ali ne bo pomemben; vendar morajo bolniki upoštevati navodila svojega zdravnika.
Koristi vitamina E
Ljudje, ki ne vplivajo na absorpcijo, lahko navadno dobijo vitamin E iz zdrave prehrane, vključno z oreščki, semeni in rastlinskimi olji, ki so najbogatejši prehrambeni viri. Drugi viri vključujejo listnato, zeleno zelenjavo in obogatene žitarice.
Redno uživanje teh živil vam lahko pomaga, da bo količina, ki jo določi Odbor za hrano in prehrano Nacionalnih akademij za medicino, zadostna in primerna za krepitev zdravja in preprečevanje pomanjkanja splošne populacije. Pri moških in ženskah je priporočeni prehranski vnos 15 mg na dan. Edina izjema so ženske, ki dojijo - potrebujejo 19 mg na dan.
Izpolnjevanje teh priporočenih količin s hrano in dodatki ima lahko vlogo pri preprečevanju in zdravljenju štirih pogostih bolezni, ki vplivajo na zdravje ljudi: bolezni srca, raka, očesnih motenj in kognitivnega upada. Vendar pa po navedbah NIH obstajajo le predhodni dokazi o koristnosti vitamina E v teh pogojih, zato je potrebnih veliko več raziskav. Trenutno je soglasje, da splošni populaciji ni treba dopolnjevati z vitaminom E.
Upoštevajte navodila za odmerjanje
Če vam je zdravnik naročil, da vzamete dodatek vitamina E, je pomembno upoštevati navodila za odmerjanje. Medtem ko je uživanje dovolj vitamina E koristno, je preveč lahko škodljivo. V maščobah topni vitamini, kot je vitamin E, imajo večje učinke na negativne učinke na zdravje, če jih jemljemo v velikih odmerkih, saj se lahko v telesu naberejo presežne količine. Z vodo topnimi vitamini skupine B in vitaminom C to ni tveganje.
Vnos vitamina E za moške, ženske, nosečnice in doječe ženske je 1.000 mg na dan. To je 67-kratnik RDI, ki bi ga na videz težko presegel; vendar ni tako težko, kot se zdi. Nekatera dopolnila lahko v enem obroku zagotavljajo količino, ki je enaka dnevnemu UL.
Po navedbah klinike Mayo obstajajo nekateri potencialni stranski učinki dodatkov vitamina E in jemanje preveč lahko poveča tveganje za pojav:
- Slabost
- Driska
- Črevesni krči
- Utrujenost
- Slabost
- Glavobol
- Zamegljen vid
- Izpuščaj
- Disfunkcija gonade
- Visoka raven kreatina v urinu
Če pomislite, da je bolje izkoristiti prednosti vitamina E, lahko znatno povečate tveganje za neželene učinke, če zaužijete več kot en odmerek na dan.
Časovni vnos vitamina E
Zato je pomembno, da se pred jemanjem kapsul vitamina E - ali katerega koli dodatka, vedno posvetujete s svojim zdravnikom. Zdravnik vam lahko svetuje tudi, kdaj je treba vitamin E zaužiti zjutraj ali ponoči in koliko maščobe morate zaužiti hkrati za optimalno absorpcijo.
Mnogi ljudje ugotovijo, da jim jemanje dodatkov zjutraj pomaga, da jih ne bi pozabili vzeti kasneje čez dan. Če se odločite za vitamin E zvečer, ga lahko zaužijete z večerjo. Vir zdravih maščob, kot sta olivno olje ali avokado na solati ali s parjeno zelenjavo, lahko pomaga pri absorpciji, kot tudi zdrave maščobe v ribah.
Zaužitje pred spanjem verjetno ni najboljša ideja, razen če si privoščite prigrizek, ki vsebuje maščobe. Če je tako, ga lahko zaužijete z nekaj oreščki, oreškovim maslom ali skuto. Prepričajte se, da si dnevno privoščite prigrizek v skupnem dnevnem vnosu kalorij in se izogibajte uživanju hrane, ki vas lahko ponoči spremlja, vključno z začinjeno in sladko hrano ter s čim kofeinom ali čokolado.
