Se vam kdaj zdi, kot da vas kofein malce močneje zadene kot vaši prijatelji? Mogoče je samo, da se po samo eni skodelici kave razburjate ali nemirate, in to so lahko simptomi občutljivosti na kofein ali intoleranca na kofein.
Možna je tudi alergija na kofein, ki lahko povzroči izpuščaje ali težave z dihanjem. Le zdravnik bo lahko postavil uradno diagnozo, vendar je koristno razumeti, kakšne učinke ima lahko kava na nekoga, ki ima občutljivost ali alergijo.
Ste občutljivi za kofein?
Ne pozabite, da obstaja velika razlika med nestrpnostjo hrane in alergijo na hrano. Ljudje, ki trpijo življenjsko nevarne alergijske reakcije, lahko dobijo koprivnico ali otekle jezik ali grlo ali pa začnejo piskati ali piskajo.
Oseba, ki ne prenaša, bo imela nelagodje, a nič nevarnega. Pomislite na osebo, ki ima laktozno intoleranco: mlečni izdelki bi jih lahko napihnili in napihnili, drisko pa jim celo povzročili, vendar jim grlo ne bi nabreklo.
To je podobno nekomu, ki ima kofeinsko intoleranco. Nekdo, ki ne prenaša kofeina, bo učinke občutil v večji meri v primerjavi z nekom, ki ni občutljiv. Ameriško psihološko združenje ugotavlja, da imajo ljudje, ki so občutljivi na kofein, neželene učinke prekomerne porabe, čeprav imajo manj kot priporočenih 400 miligramov na dan, količino v treh od štirih skodelicah kave.
Življenje z občutljivostjo za kofein
Tisti ljudje z močno občutljivostjo na kofein bodo čutili takšne neželene učinke, kot so nemir, nespečnost in hiter srčni utrip, kot jih navaja Ameriško psihološko združenje, pa tudi glavobole, živčnost, sunke, zvišanje krvnega tlaka in dovzetnost za dehidracijo, vse to navaja klinika Cleveland.
Kot poroča Harvard Health, na to spremembo občutljivosti vpliva genetika, in tako kot obstajajo tudi tisti, ki so nanjo še posebej občutljivi, obstajajo tudi tisti, ki so bolj strpni in imajo lahko velike količine, a čutijo komaj kaj.
Medtem ko nekateri trdijo, da se s staranjem razvijajo nestrpnosti za kavo - na primer, prej so lahko spili skodelico kave v nekaj urah pred spanjem in še vedno zaspijo, zdaj pa ne morejo več - dejansko več ljudi razviti toleranco do kofeina.
Cleveland Clinic opisuje toleranco na kofein kot prilagajanje telesu količini kofeina vsak dan. Ko se to zgodi, moraš čedalje več dobivati, da čutiš posledice tega. Torej je malo verjetno, da boste z starostjo razvili kavno intoleranco.
Edini način, da kofein izvlečete iz svojega sistema, je, da ga počakate, in to lahko traja do 10 ur. Pitje veliko vode pomaga, ker bo kofein odplaknil iz vas.
Je to alergija?
Alergije na kofein so redke, vendar jih nekateri imajo. Razmislimo o dveh redkih, a skrajnih primerih alergijskih reakcij na kofein, ki so jih opazili zdravniki, od katerih se je prvi ukvarjal z urtikarijo-angioedemom, bolj znan kot koprivnica in oteklina, drugi pa anafilaksijo, pri kateri pade krvni tlak in se dihalne poti zmanjšajo, s čimer preprečimo dihanje.
O primeru koprivnice so poročali v članku iz decembra 2014, objavljenem v spletnem časopisu Indijska dermatologija , v katerem so podrobno opisane izkušnje mlade ženske, ki je potrebovala nujno oskrbo zaradi izbruha urtikarije-angioedema. 24-letnica je delala v supermarketu in razvila kolobarje na ustnicah, vratu, dimljah, rokah in nogah. Imela je tudi srbeče veke, ušesa in jezik.
V drugih primerih je ista ženska trpela za edemom, drisko in izgubo zavesti. Raziskovalci so opazili, da je uživanje kave povezano z vsako od teh reakcij. Ženska se je odpovedala kofeinu in po dveh letih izogibanja ni imela več primerov alergijskih reakcij.
Na podlagi te situacije je raziskava ugotovila, da je možno, da bi alergija na kofein ali preobčutljivost na kofein povzročila panje.
Primer anafilaksije zaradi uživanja kofeina je bil zabeležen v študiji januarja 2015 (čeprav je bila majhna študija osredotočena na eno osebo), objavljeni v Asia Pacific Allergy . V tem primeru je 27-letna ženska doživela alergijsko reakcijo, potem ko je pojedla kos bombona z 42 miligrami kofeina, da prepreči zaspanost.
Potem ko so se alergijske reakcije manifestirale, si je opomogla z zdravili, čeprav natančen vzrok njene reakcije ni bil jasen. Pet dni kasneje je doživela druge alergijske reakcije po pitju čaja in uživanju kavnega želeja, kar je kazalo, da je te reakcije povzročil kofein. Potem ko je opustila kofein, ni več trpela alergijskih reakcij.
Študija ugotavlja, da so alergije na kofein resnične, čeprav so redkejše od alergij na hrano, kot so alergije na pšenico ali jajca. V drugih poročanih primerih alergijskih reakcij zaradi kofeina je bil kofein kombiniran z drugim zdravilom. Edini podoben primer, kjer je reakcijo povzročilo samo uživanje kofeina, je bil devetletni deček, ki je doživel reakcijo, potem ko je popil skodelico kave.
Testiranje na alergijo
Po medicinskem kolegiju Baylor obstajata dva načina za testiranje na alergije, povezane s hrano. Prva vključuje kožni test, pri katerem se na kožo nanese tekočina z beljakovinami iz hrane, koža pa se natrga, tako da lahko tekočina vstopi. Če se razvije panj, lahko sklepamo, da je bolnik alergičen na to hrano.
Druga možnost je opraviti krvni test, ki bo pregledal protitelesa, specifična za hrano. Niti to niti kožni test ni popolnoma natančen, večino alergij na hrano pa mora diagnosticirati zdravnik, ki je sposoben natančno opazovati, kako bolnik reagira na določena živila.
Nestrpnost proti kofeinu ne pomeni, da se morate popolnoma odpovedati kavi, čeprav se lahko počutite bolje, če zmanjšate vnos. Alergija na kofein bi lahko bila smrtno nevarna in jo je treba jemati resno.
