Subway mesna kroglica mesnine, ali kot se uradno imenuje, mesna marinara, je preprost sendvič v italijanskem slogu, ki vsebuje mesne kroglice, omako marinare in potrebo s parmezanom.
Podatki o hranilni vrednosti in podkalorijah mesne kroglice, naštete na spletni strani Subwaya, so za standardno 6-palčno mesno marinado brez dodatkov ali dodatkov. Če pa želite podnajemno postavo narediti svojo, jo prilagodite, imejte v mislih, da bodo stvari spremenjene.
Podhrana podzemne prehrane v mesu
Običajna velikost sendvičevega sendviča Subway je 6 centimetrov, čeprav se lahko, kot že ve katerikoli podzemni železnik, odločite, da ga boste spremenili v nogo, če želite. Medtem ko imate več izbire kruha (kot 9-zrno pšenice, italijanskih zelišč in sira ter praženega česna), originalno mesno marinalo postrežemo na tradicionalnem italijanskem sub. Če naročite Subway mesno kroglico takšno, kot je, boste dobili:
- 430 kalorij
- 18 gramov skupne maščobe
- 7 gramov nasičenih maščob
- 48 gramov ogljikovih hidratov
- 4 grame vlaknin
- 8 gramov sladkorja
- 20 gramov beljakovin
- 40 miligramov holesterola
- 1.040 miligramov natrija
Namesto tega naredite Subway Footlong mesna Marinara, in dobili boste:
- 860 kalorij
- 35 gramov skupne maščobe
- 13 gramov nasičenih maščob
- 96 gramov ogljikovih hidratov
- 9 gramov vlaknin
- 16 gramov sladkorja
- 38 gramov beljakovin
- 75 miligramov holesterola
- 2.020 miligramov natrija
Upoštevajte, da gre le za osnovni sendvič z mesom Marinara s mesno kroglico, ki prihaja z mesnimi kroglicami, marinari omako in špricanjem parmezana na italijanskem kruhu. Če dodate dodatke - na primer sir ali slanino - se bodo prehranska dejstva spremenila. Na primer, vsaka rezina ameriškega sira bo dodala 40 kalorij in 3 grame maščobe, del slanine pa 6-palčni podkalorij mesne kroglice spremeni v celo 500 in doda 5 gramov maščobe.
Izbira bolj zdrave možnosti
Čeprav marinala za mesne kroglice morda ni najbolj zdrava možnost v meniju Subwaya, to še ne pomeni, da veriga nima kaj za ponuditi, še posebej, če ste v ščepcu in potrebujete hiter obrok. V želji, da bi se obrnili na bolj ozaveščene ljudi, je Subway ustvaril linijo Fresh Fit, ki zagotavlja polnozrnata žita, dve obroki zelenjave in dobro količino beljakovin. Če želite preveriti vnos kalorij in maščob, lahko izberete enega od teh podplatov, ki vključujejo:
- Pečen piščanec
- Črna gozdna šunka
- Purana prsa
- Veggie Delite
Če podplati Fresh Fit ne zvenijo privlačno, lahko ustvarite svoj bolj zdrav sendvič tako, da se držite nekaterih smernic klinike Mayo:
- Pazi na svoje porcije. Izberite najmanjši sendvič in prosite svojega izdelovalca sendvičev, da se povrne na meso in vam da manj, kot bi ga običajno. Delivo meso je naloženo z natrijem in ko naročite v restavracijah, kot je Subway, pogosto dodajo več kot eno porcijo.
- Namesto vrečke čipsa pojdite po bolj zdravih stranskih jedeh, kot je majhna solata.
- Izberite polnozrnat kruh namesto belega kruha, kot je italijanski. Zagotavljajo več vlaknin in lahko pomagajo ohranjati stabilnost krvnega sladkorja.
Akademija za prehrano in dietetiko dodaja, da lahko prihranite odvečne kalorije in maščobe, tako da držite na vseh straneh, kot so čips ali piškotek. Namesto tega podvojite zelenjavo, da napolnite želodec in povečate vnos hranil. Ameriška akademija družinskih zdravnikov poudarja tudi, da je pomembno paziti, kaj pijete. Medtem ko se soda morda sliši kot dobra spremljava sub, lahko velika soda ali sadni udarec doda 300 kalorij in ton sladkorja. Namesto tega se držite vode.
