Prah iz akacije je narejen z mletjem akacijevega gumija, ki ga naravno proizvaja drevo akacije, zimzeleno, ki pripada družini stročnic, ki je rojena iz Afrike. Prah iz akacije, ki ga uživamo kot prehransko dopolnilo zaradi visoke vsebnosti topnih vlaknin, lahko jemljemo v obliki kapsule ali tablete ali v obliki ohlapnega praška. Pomaga lahko povečati vaš vnos vlaknin, prav tako pa lahko prispeva k izgubi telesne maščobe.
Poveča vnos vlaken
Prah iz akacije je dober vir netopnih vlaknin, zato ga običajno jemljemo za povečanje porabe vlaknin in za lajšanje zaprtja. Porcija praška z 1 žlico vsebuje 6 gramov vlaknin, kar zagotavlja od 21 do 29 odstotkov priporočenega prehranskega dodatka ali RDA vlakninam za odrasle ženske in med 16 in 20 odstotki RDA za moške. Po mnenju Medicinskega centra Univerze v Marylandu večina Američanov ne porabi dovolj vlaknin, akacijev prah pa vam lahko pomaga pridobiti dnevno priporočeno količino vlaknin. Prehrana z veliko vlakninami lahko pomaga znižati holesterol v krvi in tveganje za srčne bolezni.
Lahko pomaga zmanjšati telesno maščobo
Leta 2012 je časopis "Nutrition Journal" objavil študijo o vplivu arabščine gumi, ki izhaja iz akacijevega prahu, na indeks telesne mase in odstotek telesne maščobe pri zdravih ženskah. Raziskovalci so ugotovili, da so udeleženci, ki so šest tednov uživali 30 gramov arabskega gumija vsak dan, imeli manjšo telesno težo, kar dokazuje nižje število indeksa telesne mase. Ob koncu študije je prišlo do zmanjšanja za več kot 2 odstotka telesne maščobe za tiste, ki so uživali gumi arabsko dopolnilo. Študija je zaključila, da arabski gumi lahko znatno zmanjša indeks telesne mase in odstotek telesne maščobe pri zdravih ženskah in da se lahko uporablja za zdravljenje debelosti.
Uporaba akacijevega praška
Na voljo v trgovinah z zdravo hrano, akacijev prah lahko uživate sami kot dopolnilo. Pomembno je zaužiti prašek - kar 1 žlico - z vsaj 8 unčami tekočine, kot sta voda ali sok. Ker je veliko vlaknin, morate čez dan piti dovolj vode, da zmanjšate tveganje za zaprtje. Uprava za hrano in zdravila je odobrila akacijev prah in akacijev gumi kot teksturizatorje, emulgatorje, stabilizatorje in zgoščevalce v živilih, zato jih dodajajo številnim pripravljenim živilom, kot so žitarice za zajtrk, bombone, pijače in pecivo.
Stranski učinki
Če peroralno uživate, akacija ni strupena, če pa ste alergični na prah, lahko ob prvem zaužitju akacije razvijete lezije ali doživite napade astme, poroča Univerza Purdue. Raziskovalci, ki so svoje ugotovitve objavili v članku "Nutrition Journal", so tudi zapisali, da akacijev gumi povzroča nekaj neprijetnih stranskih učinkov. V prvem tednu je dodatek ustvaril neprijeten občutek v ustih, napihnjenost, nekaj blage slabosti in driske.
