Obožujemo pomfrit, vendar ne maramo dejstva, da so ocvrti in napolnjeni s trans maščobami in ogljikovimi hidrati. Kaj torej zdravstveno ozaveščeni posameznik počne, ko potrebuje pomfrit? Naredite te preproste, zasvojenost s pečenim korenčkovim krompirčkom, začinjenim s parmezanom, peteršiljem in narezanim črnim poprom.
Najboljši del: Korenčki s krompirčkom so samo 107 kalorij na porcijo, napolnjeni pa so z vitaminom A, ki je ključnega pomena za zdravje oči. Poleg tega je korenje z veliko vlakninami in bogato z antioksidanti.
Korenčni parmezan krompirčekTi krompirčki brez krivde so pakirani z vitaminom A ???? Recept:
Objavil LIVESTRONG.COM v soboto, 1. aprila 2017
Želeli boste nekaj hladnega in kremnega, v katerega boste povaljali korenčkov krompirček, ko pridejo iz pečice. Poskusite narediti omako za potapljanje, tako da združite tahini, bogat z beljakovinami, limonin sok, česen v prahu in črni poper. In če tahini ni vaša stvar, poskusite mešati skupaj majone z avokadovim oljem in Sriracha za začinjeno majosovo omako.
Te krompirčke servirajte na svoji naslednji večerji ali pa si jih pripravite sami, ko želite prigrizek pred večerjo ali zdravo prilogo. Zelo dobra zelenjava ni okusila tako prizanesljivega.
Informacije o receptu in prehrani: Pomfrov koren parmezan
