Lubenica ni hrana, ki jo v prehranskih načrtih za bodybuilding preveč pogosto vidite. Zdi se, da večina bodybuilderjev dobiva svoje ogljikove hidrate iz škroba, kot sta riž in ovsena kaša, ne pa iz sadja, vendar je to lahko napaka. Če zaužijete sadje, vam manjkajo vitalnih hranil. Lubenica ima več koristi, zaradi česar je koristen dodatek k prehrani za krepitev mišic ali kurjenje maščob.
Kalorična povezava
Ko iščete drobno maščobo in se posvetite tekmovanju, morate zmanjšati vnos kalorij. Lubenica vsebuje le 30 kalorij in približno 6 gramov sladkorja na 100 gramov. Primerjajte to z 89 kalorijami in 12 grami sladkorja v enaki količini banane ali 296 kalorijami in 78 grami sladkorja v 100 gramih rozin.
Lubenica: da za NE
Dušikov oksid - NO - včasih uporabljajo bodybuilderji v obliki dodatka, da povečajo pretok krvi v mišice. Lubenica je dober vir citrulina, ki pomaga naraščati ravni NO, pravi dietetik Matthew Kadey iz mišic Mag. Poleg tega je študija, objavljena v reviji "Journal of Agricultural and Food Chemistry" iz leta 2013, ugotovila, da sok lubenice pomaga športnikom, da se med sejami počutijo manj boleče in si bolje opomorejo.
Popolna vadba po treningu
Ker kalorije v lubenici prihajajo večinoma iz ogljikovih hidratov, je to dobra izbira za prehrano po vadbi, saj bo pripomogla k polnjenju vaših izčrpanih zalog glikogena. Njegova nižja vsebnost vlaknin je prav tako bonus, saj lahko s tem pospešite prebavo in se počutite manj napihnjeni. Prepričajte se, da boste sadje po treningu združili z nekaj beljakovinami, svetuje dietetičarka dr. Christine Gerbstadt. Vse skupaj bi zadoščalo beljakovinski šeke, skodelica skute ali nekaj narezane šunke.
Poti z lubenico
Uporabite domišljijo pri iskanju načinov, kako lubenico vključiti v svojo prehrano. Lahko ga dodate v sadno solato ali pa le privoščite rezino, ki bo ob zajtrku spremljala omleto. V beljakovinski stresalnik zmešajte lubenico, da si privoščite osvežujoč udarec ali pa jo celo uporabite v slanih jedeh. Nutricionist dr. Jonny Bowden predlaga lubenico solato, ki je narejena s kombinacijo lubenice, sladke čebule, olivnega olja, mete, rdečega vinskega kisa in feta sira. To naj bo zraven kos piščanca ali zrezka na žaru.
